Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Patrocinio, "Senorio de Unuela" Reserva

Вино "Сеньорио де Унюэла" Ресерва

Артикул 67091
ИспанияИспания
Wine Patrocinio, "Senorio de Unuela" Reserva(Вино "Сеньорио де Унюэла" Ресерва)  Wine Patrocinio, "Senorio de Unuela" Reserva

Wine Patrocinio, "Senorio de Unuela" Reserva

Вино "Сеньорио де Унюэла" Ресерва

Артикул 67091
ИспанияИспания
Нет в наличии
Вы можете на Wine Patrocinio, "Senorio de Unuela" Reserva и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Темпранильо
Описание Цвет
Вино чистого, кристально прозрачного вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.
Описание Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется сочетать со сложными блюдами с множеством нюансов вкуса. Например, мясо, тушеное с овощами в винном соусе или рыба под комплексным соусом. Винодельня советует избегать острых и пряных блюд в сочетании с этим вином.
Описание Аромат
Элегантный аромат вина состоит из нот спелых черных и красных фруктов, обожженной бочки и оттенков специй.
Описание Вкус
Вино демонстрирует типичный характер, индивидуальность, объем, бархатистую сочную текстуру и экстраординарное насыщенное послевкусие.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Reserva производят из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают со специальных участков, расположенных в зоне №3, отведенной под выращивание винограда для создания красных вин с долгим и экстра долгим (более пяти лет) сроком выдержки. Эти виноградники находятся на плато и склонах на высоте 550-590 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Кальций, содержащийся в известковой части почв, дарит винам яркий, глубокий цвет и высокую фенольность. Глина способствует удержанию влаги, необходимой лозам для правильной вегетации, созревания и накопления оптимального уровня кислотности к моменту сбора. Темпранильо собирают в небольшие корзины, когда ягоды достигают максимального уровня полифенолов. Высокое содержание красящих веществ и полифенолов дает богатые вина с развитой структурой и способностью к долгому хранению. Холодная предварительная ферментация и брожение при температуре не выше 25 °С обеспечивают полноценную экстракцию танинов, цвета и фруктового аромата. После завершения алкогольной ферментации вино выдерживается в бочках из американского дуба и в бутылках не менее 3-х лет.

Вино "Сеньорио де Унюэла" Ресерва получило следующие награды:
— бронза на "Decanter" в 2001 и 2007 гг.;
— первое место на "Systembolaget Sweden, 2001";
— первое место на "LCBO Ontario Canada" в 2001 и 2007 гг.;
— серебро на "Decanter" в 2002 году.;

О производителе

Винодельня Patrocinio расположена в сердце Риохи и является мотором, основной движущей силой, держащей на плаву экономику крошечного муниципалитета Уруньюэла, численностью 967 человек. Винодельческие коммуны — краеугольный камень испанского виноделия, без которых мелкие виноградари никогда не вышли бы на мировой рынок, а экономика и уровень жизни небольших городков остались на уровне доиндустриальной эпохи. В 1985 году группа из 200 владельцев небольших виноградников в Уруньюэле (Риоха) решили объединить свои силы для разработки и вывода на рынок собственных вин. Так появилась образцовая коммуна "Патросинио". Компания сумела добиться больших успехов за короткий период времени. Сегодня одна из четырех бутылок испанского вина, выпущенных на европейский рынок, приходится на кооператив "Патросинио".

В своем развитии винодельня "Патросинио" ставит перед собой следующие задачи:
— адаптация существующих рынков сбыта и развитие новых;
— расширение инвестиций в инновации и исследования;
— участие в формировании регуляции и политики развития европейского винного рынка;
— влияние на ценообразование технического винограда на рынках Европы;
— устойчивый профессиональный рост.