[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Parolvini, "Barone Nero", Veneto IGT

Добавить в избранное
Вино "Бароне Неро"
Объем 0.75 лПроизводитель ParolviniАлкоголь 13%Тип вина Полусухое
Wine Parolvini,
Сортовой состав
Рефоско, Каберне Совиньон, Мальбек
Цвет
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отсветом.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями.
Аромат
Притягательный аромат вина сложен из нот маленьких красных фруктов и растительных полутонов.
Вкус
Вино обладает среднетелым, насыщенным вкусом с нотами черных ягод, специй и травянистыми оттенками.
* Вы можете оставить заявку на Wine Parolvini, "Barone Nero", Veneto IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Красное полусухое вино "Barone Nero" производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Рефоско, выращенного в Венето. Виноградники расположены в разновысотной местности: умеренно холмистой и пологой. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости, каждый сорт отдельно. Винификация происходит традиционным способом. Мацерация при контролируемой низкой температуре длится несколько дней. Алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах на протяжении 3-6 месяцев. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на выдержку сроком от полугода до года. Бутилирование вина проходит в холодной стерильной среде, без нагревания, с применением микрофильтрации.

О производителе

Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет