Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT

Вино "Россо де Вео"

Артикул 66584
ИталияИталия
Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT(Вино "Россо де Вео")  Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT  Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT  Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT  Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT  Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT

Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT

Вино "Россо де Вео"

Артикул 66584
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Сагрантино
Описание Цвет
Вино темно-вишневого цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, выпечкой, сырами, сухими пирогами.
Описание Аромат
В аромате вина ощущаются ноты темных фруктов, диких трав и цветов.
Описание Вкус
У вина отлично сбалансированный, округлый и свежий вкус с чистыми, шелковистыми танинами.
Комментарии

Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
Оставить комментарий
О товаре

Интересные факты

"Rosso de Veo", 2005 — красное сухое вино из провинции Умбрия. Вино создано из редкого винограда сорта Сагрантино. Виноград для создания "Россо де Вео" собирают только с молодых лоз, которые растут на холмах Монтефалько на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинистые, экспозиция — восточная и юго-западная. Сезон 2005 года был уравновешенным, с равными частями дождя и солнца. Урожай собирался вручную в первой половине октября и транспортировался на винодельню в маленьких стальных ящиках. "Россо де Вео" сделано в натуральном стиле, без температурного контроля при брожении, с использованием природных дрожжей, без добавления сульфитов. До винификации гребни удаляются. Мацерация продолжалась 46 дней. Затем вино выдерживалось год в емкостях из нержавеющей стали и два года в бочках из славонского дуба объемом 2500-3000 литров. После розлива "Россо де Вео" 12 месяцев созревало в бутылках.

О производителе

Винодельня Paolo Bea применяет для производства вина старинные методы, известные в Умбрии с XV столетия. Опыт хозяйства и традиции прошлых веков являются сегодня руководящей силой, дающей прочное основание для создания самых знаменитых умбрийских вин. Основатель хозяйства — Паоло Беа до сих пор руководит компанией, хотя ему уже 80 лет. В работе Паоло помогают сыновья Джампьеро и Джузеппе. Они с детства переняли у отца страсть к виноделию и родной природе. Первые вина под маркой Паоло Беа были выпущены в 1980 году. Сейчас более 70% вин хозяйства отправляется на экспорт в Европу, Россию, Украину, США и другие страны. Объем производства вин Paolo Bea небольшой — всего около 30 тысяч бутылок за сезон. Хозяйство применяет органические способы возделывания лоз в полной гармонии с окружающей средой. Паоло Беа — президент ассоциации биодинамики Италии, которую он основал совместно с виноделами, применяющими такие же методы производства вина. &

В поместье Паоло Беа выращивается знаменитый сорт Сагрантино ди Монтефалько, который виноделы Умбрии называют "святым". Хотя он давно известен, долгое время этот сорт использовался очень мало. Так продолжалось до 70-х годов ХХ столетия, когда виноделы Умбрии начали активно его культивировать. Сагрантино содержит наибольшее количество полифенолов среди всех сортов винограда. Из Сагрантино в хозяйстве изготавливают несколько вин, в том числе — сладкое "passito". Еще один важный сорт в имении Paolo Bea — Санджовезе, из него делают прекрасные ароматные вина, отражающие характер терруара. При производстве вин Паоло Беа косточки из ягод не удаляются, хотя это делают на всех других винодельнях Умбрии. Готовое вино разливается по бутылкам без очищения и фильтрации. Хотя со временем на дне бутылки появляется небольшой осадок, это демонстрирует естественный метод производства вина.

Интересные факты

"Rosso de Veo", 2006 — красное сухое вино из провинции Умбрия. Вино создано из редкого винограда сорта Сагрантино. Виноград для создания "Россо де Вео" собирают только с молодых лоз, которые растут на холмах Монтефалько на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинистые, экспозиция — восточная и юго-западная. Урожай собирается вручную в первой половине октября и транспортируется на винодельню в маленьких стальных ящиках. "Россо де Вео" сделано в натуральном стиле, без температурного контроля при брожении, с использованием природных дрожжей, без добавления сульфитов. До винификации гребни удаляются. Мацерация продолжалась 46 дней. Затем вино выдерживалось год в емкостях из нержавеющей стали и два года в бочках из славонского дуба объемом 2500-3000 литров. После розлива "Россо де Вео" 12 месяцев созревало в бутылках. Ожидаемая зрелость винтажа 2006 года: 2011-2016 гг.

О производителе

Винодельня Paolo Bea применяет для производства вина старинные методы, известные в Умбрии с XV столетия. Опыт хозяйства и традиции прошлых веков являются сегодня руководящей силой, дающей прочное основание для создания самых знаменитых умбрийских вин. Основатель хозяйства — Паоло Беа до сих пор руководит компанией, хотя ему уже 80 лет. В работе Паоло помогают сыновья Джампьеро и Джузеппе. Они с детства переняли у отца страсть к виноделию и родной природе. Первые вина под маркой Паоло Беа были выпущены в 1980 году. Сейчас более 70% вин хозяйства отправляется на экспорт в Европу, Россию, Украину, США и другие страны. Объем производства вин Paolo Bea небольшой — всего около 30 тысяч бутылок за сезон. Хозяйство применяет органические способы возделывания лоз в полной гармонии с окружающей средой. Паоло Беа — президент ассоциации биодинамики Италии, которую он основал совместно с виноделами, применяющими такие же методы производства вина. &

В поместье Паоло Беа выращивается знаменитый сорт Сагрантино ди Монтефалько, который виноделы Умбрии называют "святым". Хотя он давно известен, долгое время этот сорт использовался очень мало. Так продолжалось до 70-х годов ХХ столетия, когда виноделы Умбрии начали активно его культивировать. Сагрантино содержит наибольшее количество полифенолов среди всех сортов винограда. Из Сагрантино в хозяйстве изготавливают несколько вин, в том числе — сладкое "passito". Еще один важный сорт в имении Paolo Bea — Санджовезе, из него делают прекрасные ароматные вина, отражающие характер терруара. При производстве вин Паоло Беа косточки из ягод не удаляются, хотя это делают на всех других винодельнях Умбрии. Готовое вино разливается по бутылкам без очищения и фильтрации. Хотя со временем на дне бутылки появляется небольшой осадок, это демонстрирует естественный метод производства вина.

Интересные факты

"Rosso de Veo", 2007 — очень сложное и выразительное вино, которое "поистине завораживает бесконечными слоями, которые развиваются после завихрения, минуту за минутой, с каждым мгновеньем аэрации. Каждый раз, когда вы возвращаетесь к бокалу, оно рассказывает другую историю. Даже если вы не поклонник этого стиля, нет никаких сомнений, что это вино говорит ясным, уверенным голосом" (Роберт Паркер). Сагрантино — несколько "грозный" виноград — в руках Паоло Беа становится прекрасным среднетелым вином в несколько бургундском стиле, которое, тем не менее, захватывает атакующим уникальным вкусом и "авантюрным" пряным ароматом.

Вино "Россо де Вео" создано из редкого винограда сорта Сагрантино. Виноград собирают только с молодых лоз, которые растут на винограднике "Черрето", на самой высокой точке холмов Монтефалько (1300-1500 футов над уровнем моря). Зрелый урожай 2007 года дал возможность создать очень богатое вино с обильной фруктовостью. Кропотливый процесс винификации занимает 40-50 дней. После этого вино выдерживается один год в резервуарах из нержавеющей стали, 27 месяцев в больших дубовых бочках и еще один год — в бутылках.

О производителе

Винодельня Paolo Bea применяет для производства вина старинные методы, известные в Умбрии с XV столетия. Опыт хозяйства и традиции прошлых веков являются сегодня руководящей силой, дающей прочное основание для создания самых знаменитых умбрийских вин. Основатель хозяйства — Паоло Беа до сих пор руководит компанией, хотя ему уже 80 лет. В работе Паоло помогают сыновья Джампьеро и Джузеппе. Они с детства переняли у отца страсть к виноделию и родной природе. Первые вина под маркой Паоло Беа были выпущены в 1980 году. Сейчас более 70% вин хозяйства отправляется на экспорт в Европу, Россию, Украину, США и другие страны. Объем производства вин Paolo Bea небольшой — всего около 30 тысяч бутылок за сезон. Хозяйство применяет органические способы возделывания лоз в полной гармонии с окружающей средой. Паоло Беа — президент ассоциации биодинамики Италии, которую он основал совместно с виноделами, применяющими такие же методы производства вина. &

В поместье Паоло Беа выращивается знаменитый сорт Сагрантино ди Монтефалько, который виноделы Умбрии называют "святым". Хотя он давно известен, долгое время этот сорт использовался очень мало. Так продолжалось до 70-х годов ХХ столетия, когда виноделы Умбрии начали активно его культивировать. Сагрантино содержит наибольшее количество полифенолов среди всех сортов винограда. Из Сагрантино в хозяйстве изготавливают несколько вин, в том числе — сладкое "passito". Еще один важный сорт в имении Paolo Bea — Санджовезе, из него делают прекрасные ароматные вина, отражающие характер терруара. При производстве вин Паоло Беа косточки из ягод не удаляются, хотя это делают на всех других винодельнях Умбрии. Готовое вино разливается по бутылкам без очищения и фильтрации. Хотя со временем на дне бутылки появляется небольшой осадок, это демонстрирует естественный метод производства вина.