[ X ]
Moscowine EN
4804 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Pago de Carraovejas, "Cuesta de Las Liebres" Vendimia Seleccionada, Ribera del Duero DO, gift box

Добавить в избранное
Вино "Куэста де Лас Льебрес" Вендимия Селесьонада, в подарочной коробке, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Pago De CarraovejasАлкоголь 15%Тип вина Сухое
Wine Pago de Carraovejas,
Сортовой состав
Тинто Фино
Цвет
Вино интенсивного вишневого цвета.
Гастрономия
Вино идеально подходит к красному мясу на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, дичи.
Аромат
Вино раскрывается насыщенным, великолепным ароматом с нотками спелых черных фруктов и поджаренной древесины.
Вкус
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с тонами спелых фруктов, прекрасной структурой и уровнем кислотности. Длительное послевкусие обладает танинным оттенком.
* Вы можете оставить заявку на Wine Pago de Carraovejas, "Cuesta de Las Liebres" Vendimia Seleccionada, Ribera del Duero DO, gift box и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "Cuesta de las Liebres" Vendimia Seleccionada, 2009 изготовлено из винограда сорта Тинто Фино с добавлением небольшого количества Каберне Совиньон и Мерло. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. По оценкам экспертов максимальной зрелости вино достигнет через 10-12 лет.

Основателем хозяйства Паго де Карраовьехас в 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет