[ X ]
Moscowine EN
6056 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Nuits-Saint-Georges AOC

Добавить в избранное
Вино Домен Леруа, Нюи-Сан-Жорж
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine LeroyАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Wine Nuits-Saint-Georges AOC(Вино Домен Леруа, Нюи-Сан-Жорж)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с говядиной, телятиной, птицей или дичью, а также с сырами.
Аромат
Нюансы дуба обрамляют оттенки вишни, малины, минералов и лакрицы, складываясь в сложный, интенсивный аромат вина.
Вкус
Вкус вина наполнен глубокими тонами красных фруктов и шелковистыми танинами. Послевкусие оставляет приятную затяжную сладость на небе.
* Вы можете оставить заявку на Wine Nuits-Saint-Georges AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино Domaine Leroy, Nuits-Saint-Georges пришло из одного из престижных винодельческих районов Бургундии, пользующегося заслуженной репутацией, и выпускается в крайне небольших количествах. Собранный вручную виноград тщательно сортируется по специальным таблицам вручную, чтобы отобрать только самые лучшие и здоровые грозди. Брожение ягод без гребней проходит в большой деревянной бочке, минуя стадию дробления, чтобы избежать окисления и сохранить ценные природные дрожжи, присутствующие на кожице винограда. В процессе ферментации применяются техники пижажа, ремонтажа и длительной мацерации. После того, как сусло фильтруется, его переливают в дубовые бочки, где начинается яблочно-молочное брожение и продолжается выдержка.

Почти полтора века назад, в 1868 году Франсуа Леруа приобрел земли в Бургундии, недалеко от Мерсо. Его сын Жозеф, вложивший много сил в развитие семейного виноделия, вывел вина Домена Леруа в ряд лучших вин Бургундии. Его усилия были вознаграждены несколькими крупными наградами и медалями престижных конкурсов. В 1919 году в семейный бизнес входит Анри Леруа, который значительно расширяет производство, начав выпуск о-де-ви на дистиллерии Сегонзак в самом сердце региона Гранд Шампань. В 1942 году он приобрел половину престижного "Domaine de la Romanee-Conti" и целиком посвятил 40 лет своей жизни его развитию, превратив домен в настоящую жемчужину Бургундии.

С 1955 года к отцу присоединяется дочь Лалу, которая со страстью включается в работу, изучая основные характеристики каждого приобретаемого ими "терруара" и руководствуясь принципом "лучшее должно быть обнаружено". Лалу основательно расширила владения Домена Леруа. Сегодня Леруа владеют участками в 9 Гран Крю, 8 Премьер Крю, 8 апелласьонах.
С 1989 года Домен Леруа перешел на биодинамические методы выращивания винограда. Эти методы запрещают применение химической обработки, использование гербицидов, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, при этом опираясь на знания природных и космических ритмов, необходимых для обработки почвы, регенерации и ухода за виноградными лозами.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет