[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Nino Negri, "Vigneto Fracia", Valtellina Superiore DOCG

Добавить в избранное
Вино "Виньето Фрачиа"
Объем 0.75 лПроизводитель Nino NegriАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Nino Negri,
Сортовой состав
Неббиоло
Цвет
Вино яркого гранатового цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Аромат
Аромат вина наполнен конфитюрными тонами, оттенками горького шоколада, табака, свежего кофе.
Вкус
Вино обладает немного закрытым, но сбалансированным вкусом с высокой кислотностью, гармонирующей с приятной сладостью и интенсивной минеральностью. В длительном послевкусии ощущаются ноты вишневой косточки.
* Вы можете оставить заявку на Wine Nino Negri, "Vigneto Fracia", Valtellina Superiore DOCG и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "Vigneto Fracia" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на виноградниках общей площадью 7 га в Фрачиа, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Виньето Фрачия" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирали достаточно поздно, в конце октября. Традиционно винификация проводилась при контролируемой температуре 24-28°С в течение 8 дней. Для вторичного яблочно-молочного брожения молодое вино переливалось в небольшие дубовые бочки, в которых далее выдерживалось на протяжении 15 месяцев. После бутилирования вино оставалось дозревать еще 6 месяцев в погребах винодельни. "Виньето Фрачиа" обладает хорошим потенциалом хранения — 7-9 лет.

Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет