[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Moulin de La Lagune", Haut-Medoc AOC

Добавить в избранное
Вино "Мулин де Ля Лагун", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau La LaguneАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета с кирпично-красными оттенками.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается со многими видами мяса — бараниной, телятиной и другими.
Аромат
Элегантный и свежий аромат вина благоухает яркими нотами спелых фруктов.
Вкус
Богатый и сложный вкус вина завораживает фруктовыми тонами. Послевкусие длительное, ярко выраженное.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Moulin de La Lagune", Haut-Medoc AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Moulin de La Lagune" — это второе вино известного Chateau La Lagune. На сегодняшний день владельцем хозяйства является семья Frey, а необходимые консультации и советы дает энолог Дэнис Дюбурдье. Вино — от виноградной лозы до розлива по бутылкам — создается с той же заботой, что и главное вино Шато Ля Лагун.
Купаж вина "Мулин де Ля Лагун", 2012 составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Урожай для производства вина собирают с виноградников общей площадью 80 га, плотность посадки составляет 6500 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляют исключительно вручную. Ферментация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре на протяжении 14 дней, после чего следует малолактическая ферментация. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба, 30-40% которых новые.

Во время второй мировой войны состояние хозяйства Шато Ля Лагун, как и многих других, пришло в упадок. Многочисленные потенциальные покупатели спасовали, не пожелав тратить силы на реконструкцию винодельческого производства. Но в 1958 году Шато Ля Лагун приобретает Жорж Брюне (Georges Brunet). Он полностью обновил виноградник и построил винодельческий цех, до сих пор считающийся одним из самых современных в Медоке. В 1962 он продал поместье в руки известного дома «Шампань Аяла (Champagne Ayala)», который с тем же пылом и страстью продолжил реконструкцию Ля Лагун. Наиболее революционным нововведением фирмы, по-прежнему не имеющим аналогов, было соединение бродильных чанов с цехом подвальной выдержки сетью трубопроводов для транспортировки вина при полном отсутствии контакта с воздухом. Шато начало восстанавливать свою прежнюю репутацию и превратилось в одно из самых красивых в Медоке. Оснащение винодельни отвечает самым современным требованиям технической мысли в сочетании с медокской традицией.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет