Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Montes, "Outer Limits" CGM (Carignan, Grenache, Mourvedre)

Вино "Аутер Лимитс" КГМ (Кариньян, Гренаш, Мурведр)

Артикул 53816
ЧилиЧили
Wine Montes, "Outer Limits" CGM (Carignan, Grenache, Mourvedre)(Вино "Аутер Лимитс"  КГМ (Кариньян, Гренаш, Мурведр))  Wine Montes, "Outer Limits" CGM (Carignan, Grenache, Mourvedre)  Wine Montes, "Outer Limits" CGM (Carignan, Grenache, Mourvedre)

Wine Montes, "Outer Limits" CGM (Carignan, Grenache, Mourvedre)

Вино "Аутер Лимитс" КГМ (Кариньян, Гренаш, Мурведр)

Артикул 53816
ЧилиЧили
Цена  : 
3 420 руб.
Магазин: м. Сретенский бульвар, Год: 2013
    В корзину
    Цена  : 
    2 487 руб.
    3 109 руб.
    Магазин: м. Полежаевская, Год: 2013
      В корзину
      • Выберите магазин:
        м. Сретенский бульвар
        м. Полежаевская
      Сорт винограда
      Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Мурведр
      Описание Цвет
      Вино красно-рубинового цвета.
      Описание Гастрономические сочетания
      Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пастой.
      Описание Аромат
      Аромат вина наполнен сладкими ягодными и фруктовыми тонами с элементами пряностей.
      Описание Вкус
      "Outer Limits" CGM, 2010 имеет элегантный вкус с хорошим балансом и красивой структурой.
      Отзывы

      Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
      Оставить отзыв
      Магазины на карте
      О товаре

      Интересные факты

      Красное вино "Outer Limits" CGM создается из сортов Кариньяно, Гренаш и Мурведр, выращенных на побережье Тихого океана, в зоне Сапальяр. Вино является миксом традиционных сортов, но, благодаря терруару Сапальяр, его вкус является более ярким и минеральным. "Outer Limits" CGM производится и поставляется на продажу в ограниченном количестве. 
      Линия "Outer Limits" представляет вина, произведенные из винограда, выращенного в самых дальних уголках чилийского побережья. Цель новой линии — познакомить современных ценителей вин с классическими виноградными блендами Чили.

      Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

      Интересные факты

      Линия "Outer Limits" представляет вина, произведенные из винограда, выращенного в самых дальних уголках чилийского побережья. Цель новой линии — познакомить современных ценителей вин с классическими образцами чилийского виноделия.

      Красное вино "Outer Limits" CGM, 2013 сделано из винограда, выращенного в Апальте, субрегионе долины Кольчагуа, который находится приблизительно в 55 км от побережья Тихого океана. Виноградники имеют южную экспозицию и расположены террасами на довольно крутых склонах. Почвы имеют гранитное происхождение, содержат глину и осколки горных пород. Террасная конфигурация виноградников позволяет снизить урожайность (6000 кг\га при минимальном вмешательстве), уберечь почвы от эрозии и увеличить плотность посадки до 15000 растений на гектар.
      Урожай 2013 года был собран вручную с 30 марта по 20 апреля. После тщательной сортировки и освобождения от гребней виноград был отправлен под пресс в разной пропорции, зависящей от даты сбора и сорта. Распределение полученной мезги по танкерам происходило путем гравитационного самотека. Температура холодной мацерации поддерживалась при помощи сухого льда и длилась 3-5 дней. Медленная алкогольная ферментация при контролируемой температуре (22-25 ºC) с ежедневным трехразовым перемешиванием сусла заняла 5-8 дней. После завершения алкогольного брожения вино было оставлено в танкерах на осадке для улучшения структуры, цвета и аромата вина. Затем вино было перемещено в дубовые баррики (20% новых) и подвергнуто малолактическому брожению с последующим созреванием в течение года. Перед розливом вино прошло фильтрацию через стерильные микромембраны. "Outer Limits" CGM производится и поставляется на продажу в ограниченном количестве.

      Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира.
      В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".

      Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.