Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Магазины рядом
 

Wine Montepulciano d’Abruzzo "Riparosso" DOC, 1500 мл

Вино Дино Иллюминати, "Рипароссо", Монтепульчано д'Абруццо

Артикул 73137
ИталияИталия
Wine Montepulciano d’Abruzzo "Riparosso" DOC, 1500 мл(Вино Дино Иллюминати, "Рипароссо", Монтепульчано д'Абруццо)  Wine Montepulciano d’Abruzzo "Riparosso" DOC, 1500 мл

Wine Montepulciano d’Abruzzo "Riparosso" DOC, 1500 мл

Вино Дино Иллюминати, "Рипароссо", Монтепульчано д'Абруццо

Артикул 73137
ИталияИталия
Сорт винограда
Монтепульчано
Описание Цвет
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.
Описание Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, дичи, благородной птице, блюдам из ягненка или козленка, а также к сырам средней выдержки.
Описание Аромат
В приятном и стойком букете вина преобладают ароматы красных фруктов.
Описание Вкус
Вину присущ гармоничный, полный, глубокий, округлый и насыщенный вкус, который финиширует длительным послевкусием с тонами лакрицы.
Отзывы

О товаре

Интересные факты

Виноград сорта Монтепульчано для создания вина "Riparosso" выращивается в коммуне Контрогуерра на высоте 260 метров над уровнем моря. Почва — средней текстуры, стремящейся к глинистой. Виноград собирают, как правило, в начале октября после тщательного отбора. Ягоды прессуются и винифицируются в традиционном "красном" стиле с длинной мацерацией на кожице в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на 25 гектолитров в течение 6 месяцев, после чего его разливают в бутылки, где оно уточняется еще 2-3 месяца перед продажей.

Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.

Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.

Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.