[ X ]
Moscowine EN
6969 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Montepeloso, "Eneo", Toscana IGT

Добавить в избранное
Вино "Энео"
Объем 0.75 лПроизводитель MontepelosoАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Montepeloso,
Сортовой состав
Монтепульчано, Санджовезе, Марсан, Аликанте
Цвет
Вино очень темного бордового цвета.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и сырам.
Аромат
Изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и нюансами дуба и ванили.
Вкус
Вино обладает превосходным богатым вкусом с шелковистой текстурой и нюансами фруктов. Послевкусие средней длины.
* Вы можете оставить заявку на Wine Montepeloso, "Eneo", Toscana IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Легко произвести концентрированное вино в нашем жарком климате… значительно трудней достичь при этом тонкости и элегантности вкуса", — Фабио Кьярелотто.


Бленд потрясающего вина "Eneo" состоит из четырех сортов винограда — Монтепульчано, Санджовезе, Марсана и Аликанте, выращенных на виноградниках региона Тоскана на высоте 50-100 метров над уровнем моря. Выдерживалось вино в бочках, изготовленных из французского дуба. Ожидаемый пик зрелости винтажа 2011 года — 2019-2030 год.

Владельцем небольшого винного хозяйства Монтепелозо является Фабио Кьярелотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта.

Фабио Кьярелотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня Montepeloso была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина Монтепелозо с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет