[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Mitolo, "Jester" Shiraz

Добавить в избранное
Вино "Джестер" Шираз, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель MitoloАлкоголь 14.9%Тип вина Сухое
Wine Mitolo,
Сортовой состав
Шираз
Цвет
Вино глубокого темно-малинового цвета с фиолетовым оттенком.
Гастрономия
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например, говядины "braciole" или свиных рулетов с полентой.
Аромат
Букет вина раскрывается обильными ароматами лакрицы, ежевики, черной смородины, темной сливы, нотами специй.
Вкус
Вкус вина пряный, яркий, прекрасно структурированный, с энергичными оттенками темных фруктов, ежевики и лакрицы, с гладкими танинами и нотами специй в длительном послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine Mitolo, "Jester" Shiraz и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Виноград для создания вина "Jester" Shiraz выращен в районе Willunga (южный участок долины МакЛарен) на почвах, состоящих из суглинка и смеси песчаника и черной бискайской глины. Вкупе с морским климатом — это идеальные условия для выращивания сорта Шираз, который здесь набирает максимальную зрелость и выразительность вкуса и аромата.

Ягоды сорта Шираз дробятся сразу после того, как попадают на винодельню. При этом кожице и соку позволяют нагреться естественным образом в течение нескольких дней, после чего начинается брожение. Оно проходит уже при пониженной температуре, чтобы сохранить яркие первичные фруктовые оттенки. После этого сусло тщательно фильтруется и выдерживается в бочках из французского дуба (10% — новых) в течение 18 месяцев. Винтаж 2013 года обладает хорошим потенциалом хранения — не менее 6 лет.
Среди его наград — бронза на "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебро на "International Wine Challenge, 2014".

На этикетке вин серии "Джестер" изображен Джакомо — шут герцога Мантуанского, известный своим искусством жонглера, певца и умелого рассказчика. Проживший при дворе своего покровителя большую часть жизни, в 1575 году Джакомо был изгнан из-за скандала вокруг дочери герцога.

О производителе

Винодельческая компания Mitolo была основана в 1999 году Франком Митоло. Буквально на следующий год винодел представил свое первое вино — "G.A.M." Shiraz, название которого было составлено из первых букв имен детей Франка: Джеммы, Александра и Марко. Вино сразу же получило признание знатоков, в том числе Бена Глейцера — известного австралийского винодела, который предложил Франку Митило сотрудничество. В 2001 году они стали равноправными партнерами в компании Mitolo.
Виноградники компании Митоло расположены в прибрежном регионе МакЛарен в местечке Лопрезе, почвы которого состоят из известняка и смеси песчаника и бискайской глины. Первые лозы здесь были посажены еще 170 лет назад. На сегодняшний день средний возраст лоз на виноградниках Митоло составляет около 30 лет.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет