[ X ]
Moscowine EN
4797 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Louis Eschenauer" Syrah

Добавить в избранное
Вино "Луи Эшенауэр" Сира
Объем 0.75 лПроизводитель Les Grands Chais de FranceАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Сира
Цвет
Вино красивого красно-гранатового цвета с фиолетовой окантовкой.
Гастрономия
Вино отменно подойдет к мясу на гриле, дичи, блюдам из красного мяса, холодным мясным закускам, колбасам и сырам с соленым вкусом.
Аромат
Вино окутывает дразнящими ароматами красных фруктов в гармоничном сочетании с цветочными и пряными нотками.
Вкус
Полный вкус вина демонстрирует яркие тона вишни и черной смородины в сопровождении пряных танинов, интонаций лакрицы, перца и других специй. Послевкусие длительное и приятное.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Louis Eschenauer" Syrah и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Луи Эшенауэр — знаменитый французский винодел и мыслитель должен был продолжить ювелирное дело отца и деда, но он решил посвятить свою жизнь вину. Уехав из Страсбурга в 1821 году, начинающий винодел обосновался в Бордо, где и создал свою компанию "Louis Eschenauer". Со временем он стал владельцем виноградников, крупнейшим в Бордо негоциантом и производителем вин высочайшего качества.С 1899 года во главе предприятия стояли младший Луи Эшенауэр и Луи Ланг, которые поддерживали высокие стандарты и традиции основателя компании. В этот период "Эшенауэр и Компания" приобрела в собственность лучшие виноградники и несколько старейших Шато, расположенных в регионе Бордо. После кончины Луи Ланга в 1913 году, Луи Эшенауэр, которого стали называть "Королем Бордо", в одиночестве продолжал управлять компанией и сумел вывести ее на международный уровень. 
Сегодня "Эшенауэр и Компания" входит в группу "Les Grandes Chais de France", которая в знак глубокого уважения к "Королю Бордо", продолжает под маркой Louis Eschenauer выпускать прекрасные вина Bordeaux AOC и линейку моносортовых вин отличного качества.

Красное сухое вино "Louis Eschenauer" Syrah относится к категории Vin de Pays d'Oc, ею во Франции обозначаются вина по географическому происхождению, а именно, произведенные в департаментах Лозер, Эро, Гар, Од и Восточные Пиренеи, входящих в состав наибольшего винодельческого региона Лангедок-Руссильон. Для такого типа вин (VdP) существуют жесткие правила изготовления, согласно которым естественная крепость напитка должна быть не менее 10% для Средиземноморья и 9-9,5% для других регионов, вина производятся из разрешенных законом сортов винограда и отвечают определенным органолептическим требованиям. 

Для изготовления вина "Louis Eschenauer" Syrah  используется виноград сорта Сира, выращенный на горных склонах Cevennes в дельте реки Рона, впадающей в Средиземное море. Виноградники разбиты преимущественно на глинистых и известковых почвах. Виноград, собранный в период полной зрелости, отделяется от гребней, дробится и подвергается мацерации. Затем следуют прессование и отстаивание охлажденного сусла. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Перед бутилированием напиток некоторое время выдерживается в стальных баках и фильтруется. Использование такой технологии дает возможность максимально передать вину природный аромат и чудесные сортовые особенности винограда.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет