[ X ]
Moscowine EN
6975 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Les Fees Brunes", Crozes Hermitage AOC

Добавить в избранное
Вино "Ле Фе Брюн"
Объем 0.75 лПроизводитель Jean-Luc ColomboАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Сира
Цвет
Вино интенсивного и насыщенного рубинового цвета.
Гастрономия
Вино рекомендуется употреблять с насыщенными мясными блюдами, например, с тушеной телятиной или стейком, а также с жареной дичью.
Аромат
Вино обладает пряным, чистым ароматом с нотами фиалки, вишни, черной малины, дыма, темных фруктов и минералов (особенно железа), нюансами ежевики, солодки и перца.
Вкус
Вкус вина полный, гармоничный, фруктовый, с мелкозернистой танинной структурой, оттенками фруктового джема, сливы, инжира, с шелковистой текстурой и приятной пряностью в гладком послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Les Fees Brunes", Crozes Hermitage AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Очаровательное, тонкое вино "Les Fees Brunes" производится из урожая со старых лоз винограда сорта Сира, выращенного на гранитных почвах в аппелласьоне Кроз Эрмитаж, в северной части Долины Рона, на левом берегу Роны. Букет вина предлагает множество свежих и сочных оттенков темной вишни, черной малины, пряной сливы и других нюансов. Виноград для создания "Les Fees Brunes" собирают вручную в небольшие, неглубокие контейнеры и винифицируют традиционным методом, включающем длительную мацерацию. Затем вино выдерживается 15 месяцев в одно- и двухлетних дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области.
Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.

В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира.
Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет