Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Le Prieure Saint Sever, "Avarus" Saint Chinian AOC

Добавить в избранное
"Аварус" Сэн Шиньян
Объем 0.75 лПроизводитель Le Prieure Saint SeverАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Le Prieure Saint Sever,
Сортовой состав
Шираз, Гренаш/Гарнача
Цвет
Вино темно-пурпурного цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи.
Аромат
Приятный аромат вина насыщен пряными нотами фруктов, коньячными и древесными оттенками.
Вкус
Сочный фруктовый вкус вина дополняют элегантные нюансы шоколадных и перечных мотивов.

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Avarus" — линейка престижных вин, названная в честь римского поселенца, который в первом веке нашей эры основал небольшую деревню Вейран и посадил там виноградные лозы.

Красное сухое вино "Avarus" Saint Chinian 2006 создано из купажа винограда сортов Шираз и Гренаш, выращенных в хозяйстве Le Prieure Saint Sever. Урожай был собран и отсортирован вручную. Виноград прессуется с помощью пневматического пресса, а затем ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Первоначально вино выдерживается в течение 4 месяцев в стальных емкостях, после чего перемещается на 12 месяцев дозревать во французские дубовые бочки.

Винное хозяйство Лё Приёр Сэн Север было создано опытным виноделом Тьерри Родригезом в 1993 году. Владения хозяйства раскинулись на территории региона Лангедок-Руссийон, обладающего широким разнообразием терруара. В регионе присутствуют песчанные, глинистые, сланцевые, базальтовые, известковые почвы, способствующие развитию виноградарства и виноделия.
На виноградниках хозяйства выращивают такие сорта как Совиньон Блан, Мерло, Шираз, Каберне Совиньон, Шардонне, Пино Нуар, Кариньяно и другие. В 1998 гоуд на базе Le Prieure Saint Sever владелец основал семейное винное хозяйство — "Le Mas Gabinel".
Как правило, урожай в хозяйстве собирается вручную, при производстве применяется длительная (от 20 до 30 дней) мацерация. Винодельня Le Prieure Saint Sever стремится создавать только высококачественные, мягкие фруктовые вина в небольших количествах.

 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет