[ X ]
Moscowine EN
7021 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "La Grande Demoiselle d'Hosten", Listrac-Medoc AOC

Добавить в избранное
Вино "Ла Гранд Демуазель д'Остан", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau Fourcas HostenАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Цвет
Вино плотного красного цвета с гранатовым оттенком.
Гастрономия
Вино сочетается со множеством блюд: пиццей, колбасами, бараниной, свининой, говядиной, мягкими и твердыми сырами, фруктовыми салатами, шоколадными десертами, кофе и фруктовыми пирогами.
Аромат
Свежий фруктовый аромат вина обладает интенсивностью, выразительностью и стойкостью.
Вкус
У вина округлый, приятный вкус с мягкими обволакивающими танинами, составляющими идеальный баланс с фруктовой кислотностью, оттенками минералов, специй и ванили в долгом послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine "La Grande Demoiselle d'Hosten", Listrac-Medoc AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "La Grande Demoiselle d'Hosten", 2010 сделано в лучших французских традициях со сложной системой выдержки в различных емкостях. Сбор урожая проводится как механически (75%), так и вручную (25%). Каждая собранная гроздь винограда проверяется на степень зрелости, прежде чем попасть в производство. Солнечное лето и исключительно долгая, теплая осень 2010 года сыграли большую роль в создании вина. Климат был максимально благоприятным для достижения виноградом каждого сорта, входящего в купаж, оптимальной зрелости и отличного качества. Сорта винифицируют раздельно в стальных терморегулируемых чанах 15-21 день, ежедневно производится перекачка сусла. Выдержка 30% вина прошла в дубовых барриках, 30% — в деревянных емкостях, 40% — в бетонных чанах. Ежегодно выпускается 12000 бутылок "La Grande Demoiselle d'Hosten".

Шато Форка Остан начинается с истории семьи Остан, владельцев поместья на протяжении полутора веков. Поместье и виноградники передавались в их семье по наследству, пока в 1810 их не продали другой семье. В 1971 году земли приобрел американский синдикат, возглавляемый Питером Сихелем. Вскоре в управлении хозяйством стали помогать местные винодел, благодаря этому Шато Форка Остан приобрел прекрасную репутацию. В 2006 году имение вновь сменило владельца, в настоящее время им управляют братья Лорен и Рено Моммея. В 2008 году они отреставрировали замок и обновили три погреба, закупив новое оборудование и баррики.
Сегодня виноградники Шато Форка Остан занимают 47 га, на которых выращиваются сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, средний возраст лозы составляет около 30 лет.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет