[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "La Chapelle de Bebian" Rouge, Coteaux du Languedoc-Pezenas AOC

Добавить в избранное
Вино "Ла Шапель де Бебиан" Руж, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine de BebianАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Гренаш/Гарнача, Сира, Сенсо
Цвет
Вино темно-гранатового цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно в сочетании с кроликом, птицей и мясом, приготовленным на гриле. Оно замечательно подходит к грибным и пряным блюдам, а также превосходно в качестве сопровождения провансальской кухни.
Аромат
В букете вина доминируют ароматы черных плодов, тимьяна и розмарина, которые дополняют легкие цветочные оттенки.
Вкус
Насыщенный и округлый вкус вина представляет гармоничное сочетание тонов ежевики и смородины с элегантными танинами.
* Вы можете оставить заявку на Wine "La Chapelle de Bebian" Rouge, Coteaux du Languedoc-Pezenas AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Для производства красного сухого вина "Ла Шапель де Бебиан" использовался виноград сортов Гренаш и Сира, лозам которых по 15 лет, и Сенсо с 40-летних лоз. Брожение на мезге для каждого сорта протекало по отдельности и проходило как в традиционных, так и в старинных каменных резервуарах XVII века. Выдержка Сиры и Сенсо осуществлялась в обожженных деревянных бочках, а для Гренаш использовались емкости из нержавеющей стали. Весь процесс созревания длился около двух лет, дальнейший розлив осуществлялся самотеком, без предварительной перекачки. Это купажированное вино можно пить сразу, но оно продолжает набирать "силу" и в бутылках, поэтому наилучшие его качества проявляются в возрасте от 4 до 7 лет.

Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет