[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine La Monacesca, "Camerte", Marche Rosso IGT

Добавить в избранное
Вино "Камерте"
Объем 0.75 лПроизводитель La MonacescaАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine La Monacesca,
Сортовой состав
Санджовезе Гроссо (Брунелло), Мерло
Цвет
У вина темно-рубиновый цвет.
Гастрономия
Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из говядины или баранины. Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Аромат
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сушеных ягод, лакрицы, кожи, земли и маслин.
Вкус
Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами сухофруктов, подлеска, кожи и специй, с шероховатыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine La Monacesca, "Camerte", Marche Rosso IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Красное вино "Camerte" с приятным ароматом и элегантным вкусом станет настоящей изюминкой торжественного вечера. Свое название вино получило в честь долины Camertina, которая была известна производством вин. Виноград сорта Мерло собирают вручную в сентябре, а виноград сорта Санджовезе — в октябре. Ягоды подвергаются деликатному прессованию. Ферментация проходит при температуре 28°С в резервуарах из нержавеющей стали. Для охлаждения сусла применяется ремонтаж, который потом сменяется делестажем. Мацерация длится 20 дней, после чего вино выдерживается полгода в дубовых бочках и полгода — в бутылках. Потенциал хранения вина "Камерте" — 10 лет.

О производителе

Винодельня La Monacesca расположена в коммуне Мателика. Небольшая группа монахов-бенедектинцев из монастыря Фарфа, бежавшая от гнета лангобардов, облюбовали это место и построили здесь небольшую церковь и монастырь. Эти постройки сохранились и в наше время. Место получило название Monacesca. В 1966 году Казимиро Чифола купил ферму и основал винодельню, которая стала носить название Моначеска. В 1973 году свет увидел первый релиз вина Verdicchio di Matelica, ставшего эмблемой хозяйства. Начиная с 1982 года, к Казимиро присоединяется его сын Альдо — нынешний владелец компании, который расширил площади виноградников и приложил немало усилий, чтобы продемонстрировать потенциал сорта Вердиккио. Ежегодный объем производства составляет около 160000 бутылок, каждая из которых отображает неповторимый характер терруара.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет