[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine La Gerla, "Birba", Toscana IGT

Добавить в избранное
Вино "Бирба", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель La GerlaАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine La Gerla,
Сортовой состав
Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Цвет
Вино интенсивного рубинового цвета.
Гастрономия
Вино подается к жареному красному мясу, мясу на гриле и зрелым сырам.
Аромат
Вино обладает прекрасным ароматом с тонами вишни, шоколада, нового дуба, красной и черной смородины, тостов и дымка.
Вкус
Сухой, округлый и гармоничный вкус вина поражает чистотой плодово-ягодных оттенков, эластичностью танинов и шелковистым послевкусием с нотами ванили и специй.
* Вы можете оставить заявку на Wine La Gerla, "Birba", Toscana IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "Birba" родилось в 1988 году благодаря эксперименту Серджио Россо, задумавшего попробовать выдержать классическое Брунелло в барриках. Результатом стало обворожительное, приятное и, в то же время, плотное вино, чьими немаловажными достоинствами является доступная цена и отличное качество. За основу был взят виноград сорта Санджовезе Гроссо с 25-летних лоз с низкой урожайностью. Ферментация прошла при контролируемой температуре 30°C и сменилась выдержкой в течение года в бочках из дуба Алье и Вогезы средней степени прожарки, треть из которых — новые. После бутилирования вино дозревало в бутылках на протяжении 14 месяцев в старинном погребе XIV века, где поддерживается необходимый уровень влажности и температуры. Потенциал хранения "Бирба" составляет около 10 лет, вино требует предварительной декантации перед употреблением.

О производителе

Компания La Gerla родилась благодаря страсти Серджио Росси к своей земле в Монтальчино, воспринимавшего виноградники как собственных детей. В 1976 году он приобрел у винодела Бионди Санти хозяйство "Colombaio", выпускавшее на тот момент одни из лучших вин Брунелло в области. Имея 11,5 га виноградников и проведя ряд реконструкций, Росси начал изготавливать вина под собственным названием "La Gerla". Большое внимание Серджио Росси уделил созданию наиболее гармоничного сочетания вина с пищей. Наверное, именно поэтому его продукция постоянно фигурирует в очерках ресторанных критиков и присутствует в винных картах лучших ресторанов.

Серджио Росси скончался в июле 2011 года, но его внимательное отношение к качеству и деталям, благодаря которым вина Ла Джерла приобрели собственный уникальный характер, до сих пор служит ориентиром и является основой философии компании, управление которой взяла на себя его жена Донателла Монфорте. Ее поддерживает команда профессионалов, проработавшая с ее мужем многие годы и приложившая много усилий, чтобы занять достойное место среди виноделов Тосканы. Поэтому в винах можно ощутить не только оттенки ягод и специй, но и тепло души людей, участвовавших в их создании.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет