Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir AOC

Вино Жан Бушар, Бургонь Пино Нуар, 750 мл

Артикул 139541
ФранцияФранция
Wine Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir AOC(Вино Жан Бушар, Бургонь Пино Нуар, 750 мл)  Wine Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir AOC

Wine Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir AOC

Вино Жан Бушар, Бургонь Пино Нуар, 750 мл

Артикул 139541
ФранцияФранция
Цена  : 
1 952 руб.
2 099 руб.
    В корзину
    • Выберите магазин:
      м. Цветной бульвар
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Описание Цвет
    Вино красивого глубокого рубиново-красного цвета.
    Описание Гастрономические сочетания
    Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, мягкими сырами. Например, ягненок, тушеный с пряностями, овощной пастуший пирог, карпаччо из говядины с лепестками пармезана. Что касается сыров, рекомендуется подавать это вино к сливочному Нёшатель или Шаурс.
    Описание Аромат
    Свежий аромат вина демонстрирует доминанту нот маленьких красных фруктов, вишни, ежевики и сочных ягод винограда.
    Описание Вкус
    У вина хорошо интегрированные танины, крепкая структура, мягкий и гармоничный вкус.
    Отзывы

    Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
    Оставить отзывы
    Магазины на карте
    О товаре

    Интересные факты

    Красное сухое вино Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir AOC произведено из винограда сорта Пино Нуар. Бургундия испокон веков служила лучшей площадкой для демонстрации всех преимуществ Пино Нуар. Во Франции имя этого винограда даже стало синонимом элегантности и изысканности. Для создания вина Пино Нуар собирают со многих участков Бургундии, расположенных на различной высоте и с разной экспозицией. Богатство различий терруарных характеристик участков обуславливает сложность и глубину вкуса будущего вина. Почвы преимущественно известняково-глинистые. Урожай собирается вручную. Винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при температуре 28-30°С, во время которой применяется периодическое пробитие "шапки". Созревание вина проходит в дубовых барриках в течение 8-12 месяцев.

    О производителе

    Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских аппеласьонов.

    Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.