Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Jacopo Biondi Santi, "Braccale" Rosso

Вино "Браккале" Россо

Артикул 54190
ИталияИталия
Wine Jacopo Biondi Santi, "Braccale" Rosso(Вино "Браккале" Россо)  Wine Jacopo Biondi Santi, "Braccale" Rosso  Wine Jacopo Biondi Santi, "Braccale" Rosso

Wine Jacopo Biondi Santi, "Braccale" Rosso

Вино "Браккале" Россо

Артикул 54190
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Jacopo Biondi Santi, "Braccale" Rosso и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Мерло, Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Описание Цвет
Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом с пурпурными оттенками.
Описание Гастрономические сочетания
Вино сочетается со всеми закусками, горячими блюдами из белого мяса, тушеной рыбой и сырами средней степени выдержки.
Описание Аромат
Аромат вина элегантный и комплексный, с интенсивными тонами красных фруктов, нотками специй и цветов.
Описание Вкус
Вино обладает великолепным, округлым, деликатным вкусом с приятной танинной структурой и продолжительным послевкусием.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

"Braccale" Rosso, 2010 — великолепное красное сухое вино с элегантным и комплексным ароматом. Для приготовления этого вина производитель использовал виноград сортов Санджовезе Гроссо и Мерло. Винификация для каждого сорта винограда проходила отдельно. После мацерации на протяжении 10 дней и малолактической ферментации, сорта были выдержаны по отдельности на протяжении 10 месяцев в дубовых бочках. После этого вино ассемблировали и выдержали около 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Браккале" 2010 года составляет 8 лет.

О производителе

Джакопо Бьонди Санти — правнук знаменитого винодела Ферруччо Бьонди Санти (Тенута Греппо), представитель пятого поколения семьи Бьонди Санти. Он вознес винодельческие традиции и философию своей семьи на новые высоты. Его первые вина были произведены в 1991 году в имение отца — Тенута Греппо. После 1996 года Джакопо основал свою собственную компанию по производству вина, которая находится в Кастелло ди Монтепо в Марреме. Для того, чтобы понять, насколько земли угодья подходят для выращивания винограда и производства вина, Джакопо нанимал целую группу специалистов, которые выполнили исследования микроклимата и анализы почв. Эти исследования показали, что местность замка является одной из самых пригодных для виноделия. Сейчас на виноградниках, принадлежащих хозяйству Джакопо, выращивают несколько сортов винограда: Санджовезе, Мерло, Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Вина, которые создает Джакопо, широко признаны и считаются культовыми среди итальянских вин.

Интересные факты

"Braccale" Rosso, 2011 относится к категории супер-тосканских вин, чей купаж составлен из традиционного итальянского сорта Санджовезе и классического французского сорта Мерло. Аромат вина приведет в полный восторг любителей конфет "Вишня в шоколаде". Винификация для каждого сорта винограда проходила отдельно. После мацерации на протяжении 10 дней и малолактической ферментации, сорта были выдержаны по отдельности на протяжении 10 месяцев в дубовых бочках. После этого вино ассемблировали и выдержали около 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Браккале" 2011 года составляет 8 лет.

О производителе

Джакопо Бьонди Санти — правнук знаменитого винодела Ферруччо Бьонди Санти (Тенута Греппо), представитель пятого поколения семьи Бьонди Санти. Он вознес винодельческие традиции и философию своей семьи на новые высоты. Его первые вина были произведены в 1991 году в имение отца — Тенута Греппо. После 1996 года Джакопо основал свою собственную компанию по производству вина, которая находится в Кастелло ди Монтепо в Марреме. Для того, чтобы понять, насколько земли угодья подходят для выращивания винограда и производства вина, Джакопо нанимал целую группу специалистов, которые выполнили исследования микроклимата и анализы почв. Эти исследования показали, что местность замка является одной из самых пригодных для виноделия. Сейчас на виноградниках, принадлежащих хозяйству Джакопо, выращивают несколько сортов винограда: Санджовезе, Мерло, Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Вина, которые создает Джакопо, широко признаны и считаются культовыми среди итальянских вин.