[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Jackson Estate, "Vintage Widow" Pinot Noir

Добавить в избранное
Вино Джексон Истейт, "Винтедж Видоу" Пино Нуар
Объем 0.75 лПроизводитель Jackson EstateАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Jackson Estate,
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино составит идеальную пару говядине Веллингтон.
Аромат
Вино демонстрирует концентрированный аромат, сотканный из нот красных и черных лесных ягод, сушеных трав и пряного кедра.
Вкус
Вино обладает полным, комплексным, глубоким вкусом с хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Jackson Estate, "Vintage Widow" Pinot Noir и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Vintage Widow" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках хозяйства Джексон Истейт в Мальборо. Вино получило свое название в знак признательности виноделов своим семьям. Работая над созданием очередного винтажа, энологи настолько заняты и поглощены работой, что абсолютно не уделяют внимания своим семьям, которые в буквальном смысле "сиротеют" и "вдовеют" без глав своих семейств. Сбор урожая для винтажа 2011 года начался 4 апреля. Ягоды прошли тщательный отбор, после чего подверглись предварительной ферментации, которая проходила при температуре 32-34°C и длилась 5 дней. Следующая ферментация на кожице длилась 14 дней, а затем сусло поместили в новые и старые бочки из французского дуба для дальнейшей выдержки. В начале февраля каждая партия вина дегустируется и оценивается. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации в марте следующего года.

О производителе

Винодельческое хозяйство Jackson Estate расположено в Новой Зеландии в регионе Мальборо. Эта местность славится отличными климатическими характеристиками с большим количеством солнечных дней. В 1842 году семья Джексон прибыла в Новую Зеландию из Раннимид в Англии. В 1855 году Адам Джексон приобрел первые земельные участки в Мальборо, которые впоследствии стали основой нынешнего поместья.
Эвкалипт, который был посажен Элис Джексон в 1867 году, является эмблемой винодельни. На сегодняшний день его высота достигает 50 метров.

Сегодня компанией руководит John Stichbury, который является представителем пятого поколения семьи Джексон. В 1987 году Джон и Джо посадили первые виноградные лозы, а в 1991 году были выпущены первые вина под лейблом Jackson Estate. Продукция компании стала набирать популярности во многих странах, а на сегодняшний день вина Джексон Истейт известны в Европе, Азии, Южной и Северной Америке, и на Ближнем Востоке.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет