[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape "Cuvee Speciale"

Добавить в избранное
Вино Анри Бонно Шатонёф-дю-Пап "Кюве Спесьяль", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Henri BonneauАлкоголь 16.5%Тип вина Сухое
Wine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape
Сортовой состав
Гренаш/Гарнача
Цвет
Вино с насыщенным ярко-рубиновым цветом.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с выдержанными сырами, а также составит превосходную пару с блюдами из благородной рыбы с плотной мякотью (треска, лосось, арктический голец, форель), с блюдами из белого мяса (птица, телятина), красного мяса с сильным ароматом (ягненок, баранина).
Аромат
Вино обладает потрясающим ароматом с устойчивыми, разнообразными оттенками: спелых, экзотических фруктов, чернослива, черной смородины, шоколада, свежего эспрессо, нотами копченого мяса, графита, пряностей.
Вкус
Вино обладает интенсивным, богатым, относительно сухим, свежим вкусом с нотами ежевики, сладкой клубники, жареного мяса, солодки, перца и дыма, с мощными танинами и длительным послевкусием с прослойками очень спелых фруктов.
* Вы можете оставить заявку на Wine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape "Cuvee Speciale" и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Все лишь один раз в несколько лет на некоторых участках виноградника в La Crau созревают совершенные по своему качеству ягоды – особенно сочные, яркие, мясистые с превосходным сочетанием сладости и кислотности, и тогда рождается особое, великое "Cuvee Speciale". Это кюве безоговорочно становится раритетом, стоит только ему появится на рынке. Первое "Кюве Спесьяль" было создано в 1990 году и стало предметом восхищения ценителей вина. Второе "Кюве Спесьяль" было розлито по бутылкам в 1998 году. Это роскошное вино способно храниться от 30 до 40 лет, раскрывая все новые и новые грани свого великолепного вкуса.

Домэн Анри Бонно находится в регионе Долины Роны. Живой легендой городка Шатонёф-дю-Пап является винодел этого домена — семидесятилетний Анри Бонно. Один из виноградников поместья расположен на лучшем участке в Шатонеф-дю-Пап — La Crau. Его уникальные почва и климат создают исключительные условия для роста виноградной лозы. Вина, изготовленные из винограда, собранного с этого участка, отличаются интенсивным, сложным, богатым вкусом и ароматом. Вся площадь виноградников хозяйства — 6 га. 85% всех насаждений — сорт Гренаш, остальные сорта составляют всего 15%. Урожайность на виноградниках очень низкая. Ферментация естественная, отличается особой длительностью — может длиться 12 месяцев. Свои вина Анри Бонно выдерживает очень долго — от 5 до 7 лет, в традиционных дубовых бочках. Кюве, производимые в хозяйстве, отличаются друг от друга своими качественными характеристиками, а не тем, с каких участков они происходят. Легендарный Анри Бонно единолично, анализируя дегустации и свои наблюдения за эволюцией вина, принимает решение, каким кюве будет та или иная бочка. Не все кюве производятся ежегодно. Но все вина, производимые неутомимым, талантливым Анри Бонно, являются настоящими шедеврами. Они обладают потрясающим вкусом и способны к долгому развитию и хранению в бутылке.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет