[ X ]
Moscowine EN
5962 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Grattamacco, Bolgheri Rosso Superiore DOC

Добавить в избранное
Вино Граттамакко, Болгери Россо Супериоре
Объем 0.75 лПроизводитель ColleMassariАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Grattamacco, Bolgheri Rosso Superiore DOC(Вино Граттамакко, Болгери Россо Супериоре)
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе
Цвет
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино составит замечательную пару с крупной дичью (кабан), жарким, тушеным красным мясом и сырами средней зрелости.
Аромат
Вино завораживает интенсивным букетом, в котором четко очерченные ароматы черных ягод сопровождаются оттенками средиземноморских трав и бальзамических ноток. В процессе аэрации к ним дополнительно присоединяются легкие интонации минералов.
Вкус
Богатое, мощное вино раскрывается свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с тонами темной вишни, сушеной смородины, дыма, солодки, ладана и пряностей. Приятная кислотность отлично уравновешивается хорошо интегрированными тонкими танинами. Долгое привлекательное послевкусие отмечено интересными нюансами минералов.
* Вы можете оставить заявку на Wine Grattamacco, Bolgheri Rosso Superiore DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Урожай винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе для создания великолепного Grattamacco, Bolgheri Rosso Superiore выращивают на богатых песчаником, мергелем, известняком и глиной почвах. Виноградник расположен на высоте 100 метров над уровнем моря и дает урожай в 7 тонн с гектара. Средний возраст лоз — 20 лет, виноград выращивается согласно органическим методам земледелия. Процесс винификации предполагает брожение в усеченных конусообразных дубовых чанах. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках, выдержка длится не менее 18 месяцев, при этом задействуют как новые, так и повторно используемые бочки. После розлива вино выдерживается в бутылках еще 12 месяцев.

Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические. 

О производителе

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина.

КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет