Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Girolamo Russo, "San Lorenzo", Etna Rosso DOC

Вино "Сан Лоренцо"

Артикул 66768
ИталияИталия
Wine Girolamo Russo, "San Lorenzo", Etna Rosso DOC(Вино "Сан Лоренцо")  Wine Girolamo Russo, "San Lorenzo", Etna Rosso DOC

Wine Girolamo Russo, "San Lorenzo", Etna Rosso DOC

Вино "Сан Лоренцо"

Артикул 66768
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Girolamo Russo, "San Lorenzo", Etna Rosso DOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Нерелло Каппуччио, Нерелло Маскалезе
Описание Цвет
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами, ризотто, приготовленными на гриле овощами.
Описание Аромат
В аромате вина ощущаются обильные ноты красных фруктов (вишни), дополненные оттенками цветов, трав, ванили, табака и бальзамическими нюансами.
Описание Вкус
Вкус вина мягкий, обволакивающий, полный, с шелковистыми танинами, хорошей структурой, тонами красных фруктов и специй, красивой свежестью и длительным послевкусием.
Комментарии

Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
Оставить комментарий
О товаре

Интересные факты

Винодельня Джироламо Руссо имеет в своем ассортименте три версии вина Этна Россо. Каждое из них представляет свой район на склоне Этны и выражает типичность и традицию своего терруара. "San Lorenzo" — самый большой виноградник в Этна Россо из принадлежащих винодельне. Участок разбит на высоте 730-780 метров над уровнем моря, его площадь составляет 8 гектаров. Здесь преобладают старые лозы (возраст некоторых достигает 100 лет), которые культивируются органическими методами. Вулканическая черная почва, богатая минералами, а также климатический баланс между холодной зимой и сухим летом и значительные перепады между дневной ​​и ночной температурой способствуют повышению содержания сахара в винограде и концентрации аромата.
Купаж вина "Сан Лоренцо" состоит из доминирующего сорта Нерелло Маскалезе и небольшой доли Нерелло Каппуччио. Чтобы сохранить ароматность, утонченность и силу, которыми характеризуется виноград, а также придать вину глубину и выразительность, Джузеппе Руссо применяет для ферментации стальные резервуары, а для 20-месячной выдержки вина — французские дубовые бочки. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 6 месяцев. Потенциал хранения "Сан Лоренцо" составляет как минимум 10 лет.

О производителе

Джузеппе Руссо — почитаемый винодел, один из любимых производителей винного критика Роберта Паркера, "Винодел Года, 2012" по версии Гамберо Россо — прошел долгий путь от классической музыки до мелодичных сицилийских вин. Он был классическим музыкантом и писателем и совершенно ничего не понимал в виноделии. В 32 года жизнь Джузеппе резко изменилась, когда его отец, Джироламо, умер от внезапного сердечного приступа во время работы в семейных виноградниках. Тогда перед Джузеппе встал выбор — "продавать или не продавать... Я решил не продавать". А дальше, говорит Джузеппе, "мне просто повезло".

Джироламо Руссо выращивал виноград для продажи оптом и не занимался изготовлением вин. Его сын встал во главе виноградников тогда, когда регион Этна переживал новый виток развития, винами Этны стали интересоваться. Тогда Джироламо взял драгоценные консультации у трех ключевых в тот момент виноделов Этны, "они научили меня производить большое вино. Сначала я понятия не имел, но я медленно научился". Руссо научился терпению в ожидании, чтобы собрать зрелые плоды, получил идею одного виноградника ("крю") и узнал, что из винограда сорта Нерелло можно производить концентрированные вина с эволюционирующими танинами.

Сегодня Джузеппе Руссо — настоящий мастер. Он больше не играет на пианино, не думает о мире искусства, "я больше не интеллигент", — без сожаления признается он, — "я фермер, и моя лучшая работа — это вино". Виноделие Руссо заслужило признание, которое распространилось по всей Италии и по миру. "Для меня Джузеппе является лидером в области. У него правильный подход. Он как поэт", — говорит известный энолог Алессио Планета из винодельни "Planeta". Столь высокая соседская похвала не является распространенным явлением и значит очень много. Вместо того, чтобы навязывать стиль вина, Джузеппе Руссо держит свое "эго" в стороне, работая больше как пианист, интерпретирующий материал своих виноградников, чтобы выразить себя через элегантные, гибкие и сложные вина.