[ X ]
Moscowine EN
5962 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Girolamo Russo, "Feudo", Etna Rosso DOC

Добавить в избранное
Вино "Феудо"
Объем 0.75 лПроизводитель Girolamo RussoАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine Girolamo Russo,
Сортовой состав
Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччио
Цвет
Вино богатого рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами, ризотто, пастой с мясным соусом, приготовленными на гриле овощами.
Аромат
В обволакивающем аромате вина интенсивные тона свежих фруктов и ягод (вишня, клубника) переплетаются с нотами средиземноморских трав.
Вкус
Вкус вина выразительный, элегантный, теплый, с хорошей кислотностью, которая делает его свежим и ярким, и пикантными нежными танинами, нотами спелой вишни и душистых трав, затяжным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Girolamo Russo, "Feudo", Etna Rosso DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Винодельня Джироламо Руссо имеет в своем ассортименте три версии вина Этна Россо. Каждое из них представляет свой район на склоне Этны и выражает типичность и традицию своего терруара. Красное вино "Феудо" создается из винограда, выращенного в Контрада Феудо (коммуна Рандаццо) на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Участок занимает 6 гектаров и является "средним" по площади из всех, принадлежащих винодельне. Старые лозы виноградника (возраст некоторых достигает 100 лет) культивируются органическими методами. Купаж вина состоит из доминирующего сорта Нерелло Маскалезе и небольшой доли Нерелло Каппуччио. Чтобы сохранить элегантность и силу, которыми характеризуется виноград, а также придать вину глубину и чувственность, Джузеппе Руссо применяет для ферментации стальные резервуары, а для 20-месячной выдержки вина — дубовые бочки. Перед бутилированием "Феудо" не фильтруется.

О производителе

Джузеппе Руссо — почитаемый винодел, один из любимых производителей винного критика Роберта Паркера, "Винодел Года, 2012" по версии Гамберо Россо — прошел долгий путь от классической музыки до мелодичных сицилийских вин. Он был классическим музыкантом и писателем и совершенно ничего не понимал в виноделии. В 32 года жизнь Джузеппе резко изменилась, когда его отец, Джироламо, умер от внезапного сердечного приступа во время работы в семейных виноградниках. Тогда перед Джузеппе встал выбор — "продавать или не продавать... Я решил не продавать". А дальше, говорит Джузеппе, "мне просто повезло".

Джироламо Руссо выращивал виноград для продажи оптом и не занимался изготовлением вин. Его сын встал во главе виноградников тогда, когда регион Этна переживал новый виток развития, винами Этны стали интересоваться. Тогда Джироламо взял драгоценные консультации у трех ключевых в тот момент виноделов Этны, "они научили меня производить большое вино. Сначала я понятия не имел, но я медленно научился". Руссо научился терпению в ожидании, чтобы собрать зрелые плоды, получил идею одного виноградника ("крю") и узнал, что из винограда сорта Нерелло можно производить концентрированные вина с эволюционирующими танинами.

Сегодня Джузеппе Руссо — настоящий мастер. Он больше не играет на пианино, не думает о мире искусства, "я больше не интеллигент", — без сожаления признается он, — "я фермер, и моя лучшая работа — это вино". Виноделие Руссо заслужило признание, которое распространилось по всей Италии и по миру. "Для меня Джузеппе является лидером в области. У него правильный подход. Он как поэт", — говорит известный энолог Алессио Планета из винодельни "Planeta". Столь высокая соседская похвала не является распространенным явлением и значит очень много. Вместо того, чтобы навязывать стиль вина, Джузеппе Руссо держит свое "эго" в стороне, работая больше как пианист, интерпретирующий материал своих виноградников, чтобы выразить себя через элегантные, гибкие и сложные вина.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет