Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Gevrey-Chambertin, AOC

Вино Жевре-Шамбертен

Артикул 76085
ФранцияФранция
Wine Gevrey-Chambertin, AOC(Вино Жевре-Шамбертен)  Wine Gevrey-Chambertin, AOC  Wine Gevrey-Chambertin, AOC  Wine Gevrey-Chambertin, AOC  Wine Gevrey-Chambertin, AOC  Wine Gevrey-Chambertin, AOC  Wine Gevrey-Chambertin, AOC  Wine Gevrey-Chambertin, AOC  Wine Gevrey-Chambertin, AOC

Wine Gevrey-Chambertin, AOC

Вино Жевре-Шамбертен

Артикул 76085
ФранцияФранция
Цена  : 
5 992 руб.
7 490 руб.
    В корзину
    • Выберите магазин:
      м. Хорошевская
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Описание Цвет
    Вино имеет малиновый цвет.
    Описание Гастрономические сочетания
    Вино отлично сочетается с блюдами из говядины, телятины или свинины, а также благородными сырами с плесенью.
    Описание Аромат
    Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом.
    Описание Вкус
    Хорошо структурированное вино с освежающим вкусом и длительным послевкусием.
    Отзывы

    Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
    Оставить отзыв
    Магазины на карте
    О товаре

    Интересные факты

    Gevrey-Chambertin, 2005 — красное бургундское вино из винограда сорта Пино Нуар. Хотя вина Гран Крю и Премье Крю привлекают большую часть внимания, вина, сделанные под стандартным названием Gevrey-Chambertin, также очень ценятся. У этих вин есть особая интенсивность цвета, аромата и вкуса, не говоря уже о впечатляющей долговечности. Удачные винтажи могут развиваться в бутылке в течение нескольких десятилетий. Эти качества, объединенные с основательной репутацией аппелласьона и относительно большими объемами производства, заработали для Gevrey-Chambertin репутацию "короля" Бургундских вин.

    Почти полтора века назад, в 1868 году Франсуа Леруа приобрел земли в Бургундии, недалеко от Мерсо. Его сын Жозеф, вложивший много сил в развитие семейного виноделия, вывел вина Домена Леруа в ряд лучших вин Бургундии. Его усилия были вознаграждены несколькими крупными наградами и медалями престижных конкурсов. В 1919 году в семейный бизнес входит Анри Леруа, который значительно расширяет производство, начав выпуск о-де-ви на дистиллерии Сегонзак в самом сердце региона Гранд Шампань. В 1942 году он приобрел половину престижного "Domaine de la Romanee-Conti" и целиком посвятил 40 лет своей жизни его развитию, превратив домен в настоящую жемчужину Бургундии. С 1955 года к отцу присоединяется дочь Лалу, которая со страстью включается в работу, изучая основные характеристики каждого приобретаемого ими "терруара" и руководствуясь принципом "лучшее должно быть обнаружено". Лалу основательно расширила владения Домена Леруа. Сегодня Леруа владеют участками в 9 Гран Крю, 8 Премьер Крю, 8 апелласьонах. С 1989 года Домен Леруа перешел на биодинамические методы выращивания винограда. Эти методы запрещают применение химической обработки, использование гербицидов, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, при этом опираясь на знания природных и космических ритмов, необходимых для обработки почвы, регенерации и ухода за виноградными лозами. 

    Интересные факты

    Рекомендуется к открытию в 2014-2022 гг.

    Интересные факты

    Gevrey-Chambertin — большая винодельческая деревня в Cote de Nuits. Состав почвы виноградника — глина и известняк. Урожай для создания вина Жевре-Шамбертен от  Домен Антонен Гийон собирается вручную, затем виноград в деревянных ящиках транспортируют на завод, где он подвергается тщательному отбору. Выдерживают вино в дубовых бочках, треть из которых — новые. Вино имеет 10-летний потенциал выдержки.

     

    Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев престижнейших виноградников Cote d’Or. Винодельческое хозяйство было создано в 60-х годах ХХ века, начало этому было положено приобретением виноградника Domaine Hippolyte Thevenot. На сегодняшний день владения Домента Antonin Guyon — 48 га виноградников, располагающихся от Жевре-Шамбертена до Мерсо. Ежегодно, в среднем, производится 200 000 бутылок вина. Из них 80% — экспортные, а остальные продаются на территории Франции частным клиентам или ресторанам, только избранным — Бокюзу, Дюкассу, Труагро… Несмотря на использование современных методов производства, каждое из вин этого хозяйства очень традиционно и является образцом для конкретного аппелласьона. «Новое видение», которое принес в домен Доминик Гийон — это и расширение экспорта, и широкое представление вин по всему миру, которое принесло свои плоды. Он рассказывает о том, как однажды в Квебеке к нему подошел взволнованный молодой человек и начал благодарить — оказалось, именно после бутылочки его Chambolle-Musigny, выпитой в ресторане с девушкой, она согласилась выйти за него замуж.