[ X ]
Moscowine EN
4882 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Gavioli, Brunello di Montalcino DOCG

Добавить в избранное
Вино Гавиоли, Брунелло ди Монтальчино
Объем 0.75 лПроизводитель GavioliАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Gavioli, Brunello di Montalcino DOCG(Вино Гавиоли, Брунелло ди Монтальчино)
Сортовой состав
Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Цвет
Вино глубокого и интенсивного красно-рубинового цвета с кирпично-гранатовыми оттенками.
Гастрономия
Вино прекрасно дополнит жареное мясо, сильные сыры, дичь, тальятелли с белыми грибами, сыр Пекорино.
Аромат
Чрезвычайно богатый ароматный букет вина состоит из тонов очень зрелых красных фруктов и вишнёвого джема с деликатными лесистыми и ванильными нотами. Постепенно появляются оттенки пряностей, табака, лакричника и кожи.
Вкус
Вкус вина имеет прекрасный баланс между кислотностью, танинами и фруктовостью, хорошая свежесть, богатый, концентрированный, с четкими вишневыми, ежевичными и сливовыми нотами и длительным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Gavioli, Brunello di Montalcino DOCG и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Прекрасное моносортовое вино Gavioli, Brunello di Montalcino, созданное энологом винодельни — Фабрицио Чуфоли, отличается богатейшим слоистым ароматным букетом, великолепно сбалансированным, теплым и насыщенным вкусом. Вино прошло длительную выдержку, которая составила в общей сложности 4 года: сначала — 3 года в барриках и больших дубовых бочках, а затем — 1 год в бутылках. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свои лучшие качества до 2019 года. Перед употреблением вина рекомендуется откупорить бутылку за 2 часа до подачи на стол.

Винодельня Gavioli была основана Серджио Гавиоли в 1972 году. Сначала он занимался производством только классических игристых вин и добился в этой области больших успехов. Но знаменитые тосканские традиции виноделия подтолкнули его расширить диапазон и заняться изготовлением сортовых вин. Серджио принадлежат 30 гектар виноградников в областях Кьянти и Монтепульчано. Обе эти зоны известны прекрасным микроклиматом, великолепно подходящим для выращивания винограда высокого качества. Культивация виноградников осуществляется с использованием современных методов, для выдержки вина применяются большие бочки и баррики из славонского дуба. Ферментация и выдержка вин проходят в Монтепульчано, а бутилирование, оклейка этикетками и упаковка — в погребах, расположенных в нескольких километрах от Кьянчано. Погреб — особая гордость Гавиоли. Созданный с учетом современных технологий, винодельческий погреб представляет собой великолепное четырёхуровневое здание из камня в окрестностях Кьянчано Терме, с традиционной винсантьерой на чердаке и двумя подземными этажами, самый глубокий из которых является переделанной этрусской гробницей. Общий годовой объем производства винодельни составляет 120000 бутылок.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет