[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Finca Viladellops, "Turo de les Abelles", Penedes DO

Добавить в избранное
Вино Финка Виладеллопс, "Туро де лес Абеллес", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Finca ViladellopsАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Finca Viladellops,
Сортовой состав
Гренаш/Гарнача, Сира
Цвет
Вино глубокого гранатового цвета.
Гастрономия
Вино сочетается с красным мясом, тушеным мясом, бычьими хвостами.
Аромат
Вино наполнено минеральным ароматом, в который вплетаются нотки черных фруктов и пряностей.
Вкус
Мощное вино с нотками лакрицы и оттенками тостов. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью и прекрасной структурой.
* Вы можете оставить заявку на Wine Finca Viladellops, "Turo de les Abelles", Penedes DO и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Красное вино "Turo de les Abelles" производят из винограда сортов Гарнача и Сира, которые выращивают в аппелласьоне Пенедес ДО. Почва виноградника "Туро де лес Абеллес", на котором культивируется Гарнача, содержит скалистый известняк, способствующий минеральному характеру вкуса. В купаж вина сорт Гарнача привносит элегантность и фруктовые нотки. Виноград сорта Сира растет на почве с морскими окаменелостями. Сира наполняет вино цветом и пряными нотками. Урожай собирается вручную в 15-килограммовые ящики. Предферментационная мацерация проходит в открытых резервуарах при температуре 10-12°C, после чего вино ферментируется в дубовых бочках при контролируемой температуре 23-25°C. Затем, в течение 2 лет вино выдерживается в бочках из французского дуба. 

Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. 

Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства Пенедеса, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет