Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine "Finca Sandoval", Manchuela DO

Вино "Финка Сандоваль"

Артикул 68340
ИспанияИспания
Wine "Finca Sandoval", Manchuela DO(Вино "Финка Сандоваль")  Wine "Finca Sandoval", Manchuela DO

Wine "Finca Sandoval", Manchuela DO

Вино "Финка Сандоваль"

Артикул 68340
ИспанияИспания
Нет в наличии
Вы можете на Wine "Finca Sandoval", Manchuela DO и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Бобаль, Мурведр, Сира
Описание Цвет
Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, особенно мясу-гриль, острым колбасам и сырам.
Описание Аромат
Пряный аромат вина сочетает сочность спелых ягод и остроту специй, чарует нотками кофе и дубовой бочки.
Описание Вкус
Полный, бархатный вкус вина раскрывается ягодным букетом из нот смородины, черники и ежевики. Также чувствуются нюансы специй и дуба. В послевкусии заметны сдержанные танины и умеренная кислотность.
Комментарии

Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
Оставить комментарий
О товаре

Интересные факты

Вино "Finca Sandoval" поражает гармоничностью сочетания трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Бобаль. После ферментации сусла с использованием натуральных дрожжей и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 11-13 месяцев в бочках из американского и французского дуба — как в новых, так и в уже использованных ранее. Перед розливом по бутылкам вино не проходит фильтрацию. В результате такой винификации "Финка Сандоваль" получается особенно насыщенным, полным и глубоким.

О производителе

Finca Sandoval — винодельня, основанная испанским журналистом и винным писателем Виктором де ла Серна, который начал свое дело в 1998 году совместно с виноделом Рафаэлем Ороско, решив реализовать себя на этом поприще. Свое дело он создал практически с нуля, приобретя не уже готовое винодельческое хозяйство, а лишь земли под виноградник. Виктор де ла Серна сделал ставку на потенциально богатые земли Кастилии и не прогадал. Сочетание сразу нескольких факторов — удачный терруар, резко континентальный климат и высококачественные виноградные лозы — сделали свое дело. Вина от Финка Сандоваль вскоре оценили не только испанские критики, но и эксперты из других европейских стран.
В хозяйстве Финка Сандовал практикуется традиционный для этого региона подход к изготовлению вина: ферментация в открытых чанах, холодная мацерация и выдержка вина без предварительной фильтрации в бочках из французских и американских пород дуба. Винодельня Finca Sandoval — скорее не масштабный рыночный проект, а самобытное испанское хозяйство, являющееся ярким примером того, как богатая земля и многолетние традиции могут дать непревзойденный результат в виде прекрасных вин.