Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Feudi di San Marzano, "I Tratturi" Rosso, Salento IGT

Вино "И Траттури" Россо

Артикул 55886
ИталияИталия
Wine Feudi di San Marzano, "I Tratturi" Rosso, Salento IGT(Вино "И Траттури" Россо)

Wine Feudi di San Marzano, "I Tratturi" Rosso, Salento IGT

Вино "И Траттури" Россо

Артикул 55886
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Feudi di San Marzano, "I Tratturi" Rosso, Salento IGT и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Альянико, Мальвазия Нера, Санджовезе
Описание Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Описание Гастрономические сочетания
Вино будет отлично сочетаться с колбасными изделиями, салями, пряными первыми блюдами, ризотто и мясными блюдами — тушеной, жареной или копченой бараниной, говядиной, олениной с брусникой, жарким из телятины с грибами, рагу и сырами.
Описание Аромат
Вино с интенсивным и богатым ароматом красных фруктов, с отчетливыми нотами сливы и вишни.
Описание Вкус
Насыщенное, свежее вино с прекрасно сбалансированным пряным вкусом с нюансами розмарина и ванили.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"I Tratturi" — новая линия винного дома Феуди ди Сан Марцано. Входящее в нее "I Tratturi" Rosso — полусухое, прекрасно сбалансированное, красное вино с насыщенным ароматом красных фруктов и пряным характером во вкусе.
Виноградники хозяйства расположены на высоте 100 метров над уровнем моря, климат характеризуется температурой воздуха выше среднего и небольшим ежегодным количеством осадков. Глинистые почвы достигают глубины одного метра. Урожай собирают во второй половине сентября. Ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10 дней, ферментацию проводят со специально отобранными дрожжами. Выдерживают вино в нержавеющих стальных емкостях.

Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза.

В распоряжении фирмы Feudi di San Marzano внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.