Elias Mora, "2V Premium"

Добавить в избранное
"2В Премиум"
Производитель Bodegas Elias MoraОбъем 0.75 лАлкоголь 14.5%
Нет в наличии
Вино Elias Mora,
Цвет
Вино матового, насыщенного фиолетового цвета.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, а также великолепно дополнит красную рыбу.
Аромат
Колоритный аромат черных ягод комбинируется в букете вина с тонами ванили, фруктового пирога и кофе.
Вкус
Вкус вина глубокий, гладкий, фруктовый, с томными нотами специй, дуба, табака, легкой танинностью и чуть сладковатым ментоловым послевкусием.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Испанское красное вино "2V Premium" изготовлено из отборного винограда сорта Тинта де Торо, собранного с 75-летних виноградных лоз. Начинается винификация с предферментационной мацерации, проходящей при низкой температуре на протяжении 5 дней. После 14-дневной ферментации с регулярным пижажем 2 раза в день, проводится вторичное яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках. Выдерживается вино в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках.
Винтаж 2008 года отличается яркой кислотностью, легкой танинностью и отлично сбалансированным вкусом с оттенками кофе эспрессо и аниса.

Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.

Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет