Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz

Вино "Сент Якоби" Шираз

Артикул 67072
АвстралияАвстралия
Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz(Вино "Сент Якоби" Шираз)  Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz  Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz  Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz  Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz

Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz

Вино "Сент Якоби" Шираз

Артикул 67072
АвстралияАвстралия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Dutschke, "St. Jakobi" Shiraz и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Шираз
Описание Цвет
Вино насыщенного пурпурного цвета с оттенком красной рябины.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно дополнит жареную дичь, мясные стейки и барбекю.
Описание Аромат
Аромат вина — выразительный, благоухающий нотками фиалки, оттенками черники, шоколада, ежевичного ликера, дыма и жареного бекона.
Описание Вкус
Вино имеет глубокий, изысканный вкус с нотами фруктового ассорти, белого перца, праздничного торта и мяты, а также прекрасным балансом кислотности и тонких танинов.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"St. Jakobi" — прекрасное вино от компании Dutschke, созданное из винограда сорта Шираз, который был выращен на одном небольшом участке фамильного виноградника Сент-Якоби.
Весной и летом 2006 года было очень сухо, и, в результате, количество урожая для винтажа 2007 года было очень низкими. В условиях засухи урожай пришлось собирать раньше примерно на месяц — не в середине марта, а в течение второй недели февраля. Виноградник в 6 акров дал компании чуть более 1 тонны с акра. И хотя количество винтажа 2007 гораздо меньше, чем других, качеством и структурой вино нисколько не уступает. Виноград собирают в течение нескольких дней, по определенному графику. Благодаря этому вкус получается более сложный и разнообразный. Ферментация винограда проходит в открытых чанах, затем выдерживается во французских и американских дубовых бочках. После двадцати месяцев, лучшие образцы объединяются для создания окончательного варианта, который в полной мере выражает потенциал винограда Шираз.

Компания Dutschke располагается в Южной Австралии. Это совместное дело Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В 1934 году Оскар Семмлер, дед Уэйна, приобрел виноградник и пастбище в собственность через дорогу от того места, где выросли он и его братья. Хозяйство расположено на южном конце городка Lyndoch в долине Barossa, рядом с лютеранской церковью Святого Якоба и школой. Именно в этой церкви венчались родители винодела, его бабушки и дедушки и он сам. Виноград для вина "St.Jakobi" Shiraz был посажен на участке всего в 6 акров в 1975 году сыном Оскара — Кеном Семмлером. Семья Семмлеров была счастлива иметь такую землю, ведь из года в год она дарила им качественные и спелые плоды. Шираз из этого специально выбранного маленького участка всегда дает прекрасные вина, богатые специями, вкусом темной вишни и шоколада.

Интересные факты

Красное сухое вино "St. Jakobi" Shiraz, 2009 — это яркий образец изысканных вин Австралии, представленный настоящим ценителям благодаря упорному труду и мастерству виноделов компании Dutschke. Насыщенный пурпурно-малиновый цвет вина превосходно смотрится в тонком бокале тюльпановидной формы, а богатый, роскошный аромат очаровывает оттенками красных ягод, шоколада и древесными нюансами. Особого внимания заслуживает удивительно глубокий, мощный и, в то же время, изысканный вкус, наполненный фруктовыми нотами и шелковистыми танинами. Вино непременно вознаградит терпеливых и в полной мере раскроет свой потенциал ближе к 2020 году.

Вино "Сент Якоби" создано из винограда сорта Шираз, который был выращен на небольшом участке фамильного виноградника Сент-Якоби. В зависимости от степени зрелости винограда, урожай собирают в 2 или 3 подхода. Благодаря этому вкус вина получается более сложным и разнообразным. Ферментация винограда проходит в открытых чанах, затем выдерживается во французских и американских дубовых бочках. После двадцати месяцев, лучшие образцы объединяются для создания окончательного варианта, который в полной мере выражает потенциал винограда Шираз.

Компания Dutschke располагается в Южной Австралии. Это совместное дело Уэйна Дачке и его дяди Кена Семмлера. В 1934 году Оскар Семмлер, дед Уэйна, приобрел виноградник и пастбище в собственность через дорогу от того места, где выросли он и его братья. Хозяйство расположено на южном конце городка Lyndoch в долине Barossa, рядом с лютеранской церковью Святого Якоба и школой. Именно в этой церкви венчались родители винодела, его бабушки и дедушки и он сам. Виноград для вина "St.Jakobi" Shiraz был посажен на участке всего в 6 акров в 1975 году сыном Оскара — Кеном Семмлером. Семья Семмлеров была счастлива иметь такую землю, ведь из года в год она дарила им качественные и спелые плоды. Шираз из этого специально выбранного маленького участка всегда дает прекрасные вина, богатые специями, вкусом темной вишни и шоколада.