[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Due Palme Selvarossa DOC

Добавить в избранное
Вино "Сельваросса", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Due PalmeАлкоголь 14%Тип вина Полусухое
Wine Due Palme Selvarossa DOC(Вино "Сельваросса", 750 мл)
Сортовой состав
Негроамаро, Мальвазия Нера
Цвет
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Гастрономия
Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сыров.
Аромат
Аромат вина — сладко-пряный, с нотами табака, кофе, спелых ягод и фруктов.
Вкус
Богатый, шелковистый и мощный вкус вина изобилует оттенками темных ягод, сливы и какао. Танины зрелые и гладкие.
* Вы можете оставить заявку на Wine Due Palme Selvarossa DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Замечательное вино "Selvarossa" рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. Урожай собирается вручную, очень спелым. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 14 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20°C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляется яблочно-молочное брожение, после чего вино снимается с осадка и снова помещается в бочки, где выдерживается 9 месяцев. После розлива вино дозревает еще 4 месяца. "Сельваросса" рекомендуется откупорить за час до подачи.

Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет