Moscowine
8 325 352 единиц в наличии
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Due Palme, Salice Salentino DOC

Добавить в избранное
Вино Дуэ Пальме, Саличе Салентино
Тип КрасноеОбъем 0.75 лПроизводитель Due PalmeАлкоголь 12.5%Тип вина Полусухое Артикул 75838
ИталияИталия
Wine Due Palme, Salice Salentino DOC(Вино Дуэ Пальме, Саличе Салентино)
Сортовой состав
Мальвазия Нера, Негроамаро
Цвет
Цвет вина глубокий рубиновый.
Гастрономия
Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.
Аромат
Сладковатый аромат вина с ванильными оттенками гармонично ограненный фруктовым букетом.
Вкус
Вкус вина гармоничный, сбалансированный. Доминирует в нем фруктовый букет с нотами ванили.
Варианты

Год изготовления:
2014 2015

2015 год

метро "Новохохловская"

1 245   ₽
996   ₽
Купить

Вверх

О товаре

Интересные факты

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20°C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи.

Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.
 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет