[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Dow's, "Tappit Hen" Vintage Port, gift box, 2100 мл

Добавить в избранное
Вино Доу'з, "Тэппит Хен" Винтаж Порт, в подарочной коробке, 2.1 литра
Объем 2.1 лПроизводитель Dow'sАлкоголь 20%Тип вина Сладкое
Wine Dow's,
Сортовой состав
Турига Насьональ
Цвет
Портвейн яркого рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Гастрономия
Вино подходит абсолютно ко всем видам сыра, в том числе острым и овечьим. Рекомендуется сочетать напиток также с индийскими лепешками наан, тапинадой с оливками и луком, тушеной морковью с луком Шалот. Вино прекрасно гармонирует с шоколадными десертами.
Аромат
В мягком аромате портвейна сосредоточены оттенки сливы, вишни и шоколада.
Вкус
Полный, насыщенный вкус портвейна обладает прочной, элегантной танинной структурой, сбалансированной с фруктовой кислотностью. У портвейна долгое, сухое, изысканное послевкусие.
* Вы можете оставить заявку на Wine Dow's, "Tappit Hen" Vintage Port, gift box, 2100 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Tappit Hen" Vintage Port, 1977 — это специальный релиз портвейна исключительно удачного урожая, выпущенного в запечатанных воском традиционных шотландских бутылках "Tappit Hen" объемом в 2,1 литра. Этот уникальный портвейн провел почти 40 лет в погребах с идеальными условиями содержания, благодаря чему приобрел прекрасную структуру и огромный потенциал к выдержке, исчисляемый десятилетиями. По словам винного критика Роберта Паркера, винтаж 1977 года — это "еще ребенок, невероятно многогранный и разносторонний. Он может быть подан до 2039 года".
"Тэппит Хен" Винтаж Порт, 1977 — настоящая жемчужина в коллекции семьи Симингтон, его выпуск составляет всего 303 экземпляра. Он является редкостью в мире спиртных напитков и имеет неизмеримую ценность для частных коллекций.

О производителе

Доу — один из самых старых и уважаемых домов по производству крепленого вина. Первая бутылка портвейна марки "Dow's" увидела свет в 1798 году. Во владения Доу входит два виноградника: Кинта до Бомфим и Кинта да Сеньора да Рибейра, которые считаются одними из лучших виноградников региона. Также, виноград для портвейнов "Доу'з" поставляют еще 3 виноградника, находящихся в распоряжении семьи Симингтон. Но при этом собственный урожай хозяйства обеспечивает более 50% потребностей в сырье. В подчинении Доу есть один небольшой и два крупных винзавода. Они перерабатывают не только сырье, собранное со своих виноградников, но и закупочный виноград. На заводе есть роботизированное оборудование, которое имитирует давление винограда ногами. А вот при производстве элитных винтажей портвейна виноград давят босыми ногами в специальных чанах.

Доу славится своими винтажными портвейнами, которые с годами становятся только лучше. За последние 110 лет было выпущено всего 28 винтажных портвейнов. Они изготавливаются в те годы, когда был собран исключительно качественный урожай винограда. В молодом возрасте эти портвейны весьма мощные и терпкие, с фиалковым ароматом. Спустя годы выдержки, плотная танинная структура вина смягчается, во вкусе появляются нотки пряной корицы, черного перца и горького шоколада. Продукцию Dow экспортируют более чем в 50 стран по всему миру. Вина "Dow's" отмечены множеством наград престижных винных конкурсов.

В XX веке компания Dow's вошла в состав собственности знаменитой семьи Симингтон, которая занимается производством портвейнов с XIX века. Виноделы семьи Симингтон всегда работали на виноградниках компании Доу и сегодня бережно хранят наследие знаменитого дома, создавая великолепные, концентрированные вина в узнаваемом стиле "Dow's".
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет