Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Магазины рядом
 

Wine Doudet Naudin, Santenay AOC

Вино Дюде Надин, Сантене, 750 мл

Артикул 75890
ФранцияФранция
Wine Doudet Naudin, Santenay AOC(Вино Дюде Надин, Сантене, 750 мл)  Wine Doudet Naudin, Santenay AOC

Wine Doudet Naudin, Santenay AOC

Вино Дюде Надин, Сантене, 750 мл

Артикул 75890
ФранцияФранция
Сорт винограда
Пино Нуар
Описание Цвет
Цвет вина — насыщенно-рубиновый.
Описание Гастрономические сочетания
Вино подается к запеченной птице, стейкам из говядины, сырной нарезке и французским пирогам киш.
Описание Аромат
Выразительный аромат вина раскрывается насыщенным букетом оттенков садовых ягод и ванили.
Описание Вкус
Вкус вина многослойный и сложный, с элегантными оттенками фруктов и бархатистыми танинами.
Отзывы

Магазины на карте
О товаре

Интересные факты

Doudet Naudin, Santenay AOC — классическое красное бургундское вино из ягод сорта Пино Нуар, собранных с виноградника Сантене. Оно обладает традиционным для этой местности элегантным вкусом с тонами сочных фруктов. Выдержка в дубовых бочках придает ему приятную бархатистую танинность. Завершает впечатление от этого вина интенсивный аромат с ягодно-ванильными оттенками. Дюде Надин, Сантене рекомендуется сервировать к открытым пирогам киш, запеченной птице и стейкам.

О производителе

Семейная винодельня Дюде Надин находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь недвижимости составляет 15 га, виноградники хозяйства находятся в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алокс-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань в Бургундии. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. Некоторые участки обрабатываются только вручную или с помощью плуга и лошади. Легкая вспашка практикуется для сохранения баланса между виноградной лозой и окружающей экосистемой. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие и используются методы ограничения урожайности.

Для производства 20 наименований вин, в том числе несколько Гран Крю и Премье Крю, в хозяйстве Doudet Naudin используют как собственный виноград, так и купленный у многочисленных производителей Бургундии. Виноделы хозяйства считают, что каждое вино должно "представлять виноградник и год урожая", поэтому при изготовлении вина всегда учитываются происхождение и характеристики винограда, а ягоды с различных участков винифицируются отдельно. Это дает возможность потребителю создать собственное представление о каждом винограднике и выбрать для себя лучший из них.