Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Doudet Naudin, Corton-Marechaudes Grand Cru AOC

Вино Дюде Надин, Кортон-Марешод Гран Крю, 750 мл

Артикул 75867
ФранцияФранция
Wine Doudet Naudin, Corton-Marechaudes Grand Cru AOC(Вино Дюде Надин, Кортон-Марешод Гран Крю, 750 мл)  Wine Doudet Naudin, Corton-Marechaudes Grand Cru AOC

Wine Doudet Naudin, Corton-Marechaudes Grand Cru AOC

Вино Дюде Надин, Кортон-Марешод Гран Крю, 750 мл

Артикул 75867
ФранцияФранция
Цена  : 
10 290 руб.
    В корзину
    • Выберите магазин:
      м. Сретенский бульвар
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Описание Цвет
    Цвет вина — глубокий рубиновый.
    Описание Гастрономические сочетания
    Вино подается к сдобренным разнообразными соусами мясу и дичи, тушеной птице и сырам.
    Описание Аромат
    Аромат вина выразительный, в нем раскрываются тона красных фруктов, подлеска и тонких пряностей.
    Описание Вкус
    Вино обладает сложным и изящным вкусом, с приятными оттенками черной смородины, вишни и крыжовника.
    Отзывы

    Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
    Оставить отзыв
    Магазины на карте
    О товаре

    Интересные факты

    Doudet Naudin, Corton-Marechaudes Grand Cru AOC — благородное бургундское вино. Ягоды сорта Пино Нуар выращиваются на виноградниках Кортон Брессанд, средний возраст виноградных лоз составляет 65 лет. Терруар характеризуется грунтами на основе известковых мергелей с обильными вкраплениями глины. Заметный наклон террас предоставляет отличный дренаж. Вино готовится преимущественно ручным методом, во время ферментации его шапка ежедневно пробивается и перемешивается. 20% вина выдерживается в новых, остальные 80% — в старых дубовых бочках.

    Кортон-Марешод Гран Крю — сложное и изысканное вино. Оно обладает высоким потенциалом старения, и потребуется немного терпения, чтобы полностью раскрыть его истинный букет. В его вкусе преобладают оттенки ягод, аромат демонстрирует фруктово-пряные тона. Это вино сервируется к традиционному для Франции мясу под соусами, сырам и дичи.

    О производителе

    Семейная винодельня Дюде Надин находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь недвижимости составляет 15 га, виноградники хозяйства находятся в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алокс-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань в Бургундии. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. Некоторые участки обрабатываются только вручную или с помощью плуга и лошади. Легкая вспашка практикуется для сохранения баланса между виноградной лозой и окружающей экосистемой. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие и используются методы ограничения урожайности.

    Для производства 20 наименований вин, в том числе несколько Гран Крю и Премье Крю, в хозяйстве Doudet Naudin используют как собственный виноград, так и купленный у многочисленных производителей Бургундии. Виноделы хозяйства считают, что каждое вино должно "представлять виноградник и год урожая", поэтому при изготовлении вина всегда учитываются происхождение и характеристики винограда, а ягоды с различных участков винифицируются отдельно. Это дает возможность потребителю создать собственное представление о каждом винограднике и выбрать для себя лучший из них.