Moscowine EN
7023 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Dorigo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Colli Orientali del Friuli DOC

Добавить в избранное
Вино Дориго, Рефоско даль Педунколо Россо
Объем 0.75 лПроизводитель DorigoАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine Dorigo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Colli Orientali del Friuli DOC(Вино Дориго, Рефоско даль Педунколо Россо)
Сортовой состав
Рефоско
Цвет
Вино интенсивно-красного, практически непроницаемого цвета с рубиновыми бликами.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с блюдами из тушеной говядины, красного мяса и дичи, а также со зрелыми сырами.
Аромат
Вино обладает сложным, насыщенным букетом с нотками красных плодов, кожи и специй, а также нюансами минералов и ванили.
Вкус
Вино привлекает мягким, изысканным вкусом с яркими нотками малины, лакрицы и очень длительным и завораживающим послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Dorigo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Colli Orientali del Friuli DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Dorigo, Refosco dal Peduncolo Rosso, 2008 — красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Рефоско. Сбор урожая для создания этого вина в 2008 году проходил достаточно поздно, поэтому ягоды были немного перезревшими, что оказало благоприятное воздействие на качество вина. После сортировки и мацерации в хозяйстве приступили к винификации, которая проходила в стальных цистернах при низких регулируемых температурах. Затем вино выдерживали в течение 24 месяцев в дубовых бочках и полгода в бутылках.

Производителем вина является итальянская компания Dorigo. История возникновения винодельческого дома Дориго берет свое начало в далеком 1966 году, когда семья приобрела два виноградника Ronc di Juri и Montsclapade, ранее не пользовавшихся популярностью. Основная задача, которая стояла перед новыми владельцами — это возрождение потенциальных терруаров. Для этого были использованы множественные инновации, в частности увеличение плотности посадки, а также машинная обработка лоз. Несколько позже, когда были заметны результаты плодотворного труда, был полностью изменен процесс винификации, виноград стали собирать исключительно ручным способом, подвергая грозди строгому триажу. Для сохранения аромата во время отжима, используется метод криоэкстракции.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет