[ X ]
Moscowine EN
4882 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC

Добавить в избранное
Вино "Монтсклападе"
Объем 0.75 лПроизводитель DorigoАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Dorigo,
Сортовой состав
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
Цвет
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Гастрономия
Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.
Аромат
В аромате раскрываются ноты красных ягод и пряные нюансы, переплетающиеся с интонациями кожи, лакрицы и какао.
Вкус
Вино привлекает насыщенным и сбалансированным вкусом с тонами спелой малины и ежевики, а также шоколадными, табачными, ванильными и пряными оттенками. В длительном послевкусии ощущаются шелковистые танины.
* Вы можете оставить заявку на Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Montsclapade" — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. После сортировки урожая и мацерации в хозяйстве приступили к ферментации, которая проходила в стальных цистернах при низких регулируемых температурах. После этого вино выдерживали в течение 24 месяцев в дубовых бочках и полгода в бутылках.

Производителем вина является итальянская компания Dorigo. История возникновения винодельческого дома Дориго берет свое начало в далеком 1966 году, когда семья приобрела два виноградника — "Ronc di Juri" и "Montsclapade", ранее не пользовавшихся популярностью. Основная задача, которая стояла перед новыми владельцами — это возрождение потенциальных терруаров. Для этого были использованы множественные инновации, в частности увеличение плотности посадки, а также машинная обработка лоз. Несколько позже, когда были заметны результаты плодотворного труда, был полностью изменен процесс винификации, виноград стали собирать исключительно ручным способом, подвергая грозди строгому триажу. Для сохранения аромата во время отжима, используется метод криоэкстракции.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет