Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC

Вино "Монтсклападе"

Артикул 65166
ИталияИталия
Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC(Вино "Монтсклападе")  Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC  Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC  Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC

Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC

Вино "Монтсклападе"

Артикул 65166
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Dorigo, "Montsclapade", Colli Orientali del Friuli DOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Описание Цвет
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Описание Гастрономические сочетания
Вино рекомендуют подавать к красному мясу и зрелым сырам.
Описание Аромат
В аромате раскрываются ноты красных ягод и пряные нюансы, переплетающиеся с интонациями кожи, лакрицы и какао.
Описание Вкус
Вино привлекает насыщенным и сбалансированным вкусом с тонами спелой малины и ежевики, а также шоколадными, табачными, ванильными и пряными оттенками. В длительном послевкусии ощущаются шелковистые танины.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Montsclapade", 2008 — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. В 2008 году сбор урожая для "Монтсклападе" проходил достаточно поздно, поэтому ягоды были немного перезревшими, что оказало благоприятное воздействие на качество вина. После сортировки и мацерации в хозяйстве приступили к винификации, которая проходила в стальных цистернах при низких регулируемых температурах. После этого вино выдерживали в течение 24 месяцев в дубовых бочках и полгода в бутылках.

Производителем вина является итальянская компания Dorigo. История возникновения винодельческого дома Дориго берет свое начало в далеком 1966 году, когда семья приобрела два виноградника Ronc di Juri и Montsclapade, ранее не пользовавшихся популярностью. Основная задача, которая стояла перед новыми владельцами — это возрождение потенциальных терруаров. Для этого были использованы множественные инновации, в частности увеличение плотности посадки, а также машинная обработка лоз. Несколько позже, когда были заметны результаты плодотворного труда, был полностью изменен процесс винификации, виноград стали собирать исключительно ручным способом, подвергая грозди строгому триажу. Для сохранения аромата во время отжима, используется метод криоэкстракции.

Интересные факты

"Montsclapade" — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. После сортировки урожая и мацерации в хозяйстве приступили к ферментации, которая проходила в стальных цистернах при низких регулируемых температурах. После этого вино выдерживали в течение 24 месяцев в дубовых бочках и полгода в бутылках.

Производителем вина является итальянская компания Dorigo. История возникновения винодельческого дома Дориго берет свое начало в далеком 1966 году, когда семья приобрела два виноградника — "Ronc di Juri" и "Montsclapade", ранее не пользовавшихся популярностью. Основная задача, которая стояла перед новыми владельцами — это возрождение потенциальных терруаров. Для этого были использованы множественные инновации, в частности увеличение плотности посадки, а также машинная обработка лоз. Несколько позже, когда были заметны результаты плодотворного труда, был полностью изменен процесс винификации, виноград стали собирать исключительно ручным способом, подвергая грозди строгому триажу. Для сохранения аромата во время отжима, используется метод криоэкстракции.