Moscowine
У нас 3578 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Dominio do Bibei, Ribeira Sacra DO

Добавить в избранное
Вино Доминио до Бибей, Рибейра Сакра, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Dominio do BibeiАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое Артикул 75608
ИспанияИспания
Wine Dominio do Bibei, Ribeira Sacra DO(Вино Доминио до Бибей, Рибейра Сакра, 750 мл)
Сортовой состав
Бранселлао
Цвет
Вино интенсивного рубинового цвета с бледно-гранатовым ободком, чистого и яркого.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса крупной дичи (кабан, олень), жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.
Аромат
Вино обладает тонким и сложным ароматом с нотами спелых красных фруктов и лесных ягод в сопровождении цветочных, пряных и бальзамических нюансов.
Вкус
Вкус вина сложный, выразительный, четко структурированный, с отличной кислотностью и тонкими танинами, с длинным и стойким послевкусием, наполненным бальзамическими и пряными нотами.
Варианты

2008 год

г.Москва, ул. 2-Я Звенигородская

4 300   ₽
Купить

Вверх

О товаре

Интересные факты

Dominio do Bibei, Ribeira Sacra — одно из самых элегантных и прекрасных вин, которое выражает реальных дух Испании. Рибейра Сакра ("Священный Берег") берет свое название от 18 монастырей и скитов, расположенных в отдаленных долинах рек, которые были основаны в период между VIII и XII веками. Монахи из этих монастырей сажали виноградники для собственного использования. Виноградники расположены на гранитных почвах крутых склонов, что делает невозможным механизированные работы. Поэтому уход за виноградниками и уборка урожая проходит вручную. Собранный виноград измельчается и ферментируется на осадке в бочках объемом 500 литров с ручным перемешиванием сусла. Затем вино выдерживается на осадке в течение 19 месяцев в 3-летних французских бочках и 18 месяцев — в бутылках после розлива. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Поместье Dominio do Bibei расположено в Quiroga-Bibei, субрегионе известного винодельческого региона Ribeira Sacra D.O. В этой области величественные горы соседствуют с живописными реками. Во владениях Dominio do Bibei, занимающих общую площадь в 125 га, находятся 45 га виноградников. Участки сильно отличаются по ориентации и составу почв. В основном выращиваются красные сорта винограда, такие как Менсия, Гарнача, Бранселао и Моуратон, а также белые Донья Бланка, Годелло и Альбариньо.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет