Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domenico Clerico, "Pajana", Barolo DOCG

Вино Бароло "Пажана"

Артикул 70532
ИталияИталия
Wine Domenico Clerico, "Pajana", Barolo DOCG(Вино Бароло "Пажана")  Wine Domenico Clerico, "Pajana", Barolo DOCG  Wine Domenico Clerico, "Pajana", Barolo DOCG

Wine Domenico Clerico, "Pajana", Barolo DOCG

Вино Бароло "Пажана"

Артикул 70532
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domenico Clerico, "Pajana", Barolo DOCG и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Неббиоло
Описание Цвет
Вино глубокого красно-гранатового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино подают к различным блюдам из мяса и дичи. Оно прекрасно сочетается с ягнятиной, зайчатиной, бараньими отбивными и свининой под соусом из трюфелей. Вино также составит отличную пару с пастой, паштетами и зрелыми сырами.
Описание Аромат
Аромат вина чарует нотами специй, табака, графита, темной вишни и новой кожи.
Описание Вкус
Вино обладает плотным, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами сливы, черники, ежевики, кофе мокко и длительным послевкусием.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Pajana" — глубокое, душистое вино, которое пленяет великолепным ароматом из оттенков специй, табака, графита, темной вишни, сливы, черники, ежевики, кофе мокко и новой кожи. Оно создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке площадью 3 га в Крю "Джинестра". Средняя урожайность составляет 50 центнеров с гектара. Возраст лоз варьируется от 45 до 50 лет, большинство из них были посажены в 1965-1970 годах. Собранный вручную в октябре виноград проходит мацерацию на кожице в течение 20-30 дней. Выдерживается вино на протяжении 24-30 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 80% — новые, 20% — однолетние. Винтаж 2005 года будет находиться на пике зрелости до 2025 года.

О производителе

     

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.