Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domane Wachau, "Terrassen" Blauer Zweigelt

Вино Домен Вахау, "Террассен" Блауэр Цвайгельт

Артикул 73401
АвстрияАвстрия
Wine Domane Wachau, "Terrassen" Blauer Zweigelt(Вино Домен Вахау, "Террассен" Блауэр Цвайгельт)

Wine Domane Wachau, "Terrassen" Blauer Zweigelt

Вино Домен Вахау, "Террассен" Блауэр Цвайгельт

Артикул 73401
АвстрияАвстрия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domane Wachau, "Terrassen" Blauer Zweigelt и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Цвайгельт
Описание Цвет
Вино красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми проблесками.
Описание Гастрономические сочетания
Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Его подают к различным видам пасты, пицце, к легким мясным блюдам из говядины или телятины.
Описание Аромат
В очаровательном фруктовом букете доминируют ароматы вишни, ежевики и малины в сочетании с пряными нотками подлеска и солодки.
Описание Вкус
Элегантное, легко пьющееся вино средней плотности с хорошо интегрированной кислотностью и деликатными танинами демонстрирует мягкий, гармоничный, отлично сбалансированный вкус с богатыми тонами красных фруктов.
Комментарии

Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
Оставить комментарий
О товаре

Интересные факты

Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный. 

Красное сухое вино "Terrassen" Blauer Zweigelt создано из австрийского сорта винограда Blauer Zweigelt, выращенного в долине Wachau (Вахау) в Нижней Австрии. Значительная часть винограда поступает из террасных виноградников, расположенных в округе деревень Joching, Weissenkirchen и Wösendorf. Часть лоз Цвайгельта высажены на каменистых почвах, а часть произрастает на тяжелых песчаных почвах с лессом. Урожай собирают вручную в середине октября. Тщательно отобранные и отделенные от гребней ягоды подвергаются классической мацерации в течение нескольких дней. Созревание вина осуществляется в больших деревянных бочках, в результате чего получают прекрасно сбалансированное вино с мягкими округлыми танинами. 


Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах.

История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО.

Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".