Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domaine Pierre Matrot, Meursault Rouge AOC

Вино Домен Пьер Матро, Мерсо Руж

Артикул 75343
ФранцияФранция
Wine Domaine Pierre Matrot, Meursault Rouge AOC(Вино Домен Пьер Матро, Мерсо Руж)  Wine Domaine Pierre Matrot, Meursault Rouge AOC

Wine Domaine Pierre Matrot, Meursault Rouge AOC

Вино Домен Пьер Матро, Мерсо Руж

Артикул 75343
ФранцияФранция
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domaine Pierre Matrot, Meursault Rouge AOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Пино Нуар
Описание Цвет
Вино темного красно-рубинового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.
Описание Аромат
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, легкими древесными и пряными нюансами.
Описание Вкус
Вино обладает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-дубовыми оттенками, приятной кислинкой и продолжительным, сухим послевкусием.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Domaine Matrot, Meursault Rouge AOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Почва состоит из глины и известняка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются легкому измельчению (20-30% винограда остаются целыми). Холодное выщелачивание при температуре 15 °С длится от трех до шести дней. Ферментация при контролируемой температуре проходит в течение 8-15 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках (из них 10-20% — новые) на протяжении 11 месяцев. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

О производителе

Joseph Matrot, владелец поместья в Пюлиньи-Монраше и Бланьи, жил со своей женой, Маргарет, и тремя детьми. В 1914 году они переехали в семейный дом Маргарет в Мерсо и стали разрабатывать план по расширению площадей. Их сын, Пьер Матро, в 1937 году приобрел виноградники и модернизировал помещение. На протяжении последующих десятилетий семья укрепляет хорошую репутацию вин Domaine Matrot.

В январе 2000 года Тьери и Паскаль Матро создали свое небольшое предприятие с таким же именем, что позволило им использовать урожай с виноградников семьи. На сегодняшний день продукция Домен Матро пользуется популярностью во многих странах Европы.