Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domaine Le Colombier, "Le Colombier" Vieilles Vignes, Vacqueyras AOP

Вино "Ле Коломбье" Вьей Винь, 750 мл

Артикул 63758
ФранцияФранция
Wine Domaine Le Colombier, "Le Colombier" Vieilles Vignes, Vacqueyras AOP(Вино "Ле Коломбье" Вьей Винь, 750 мл)  Wine Domaine Le Colombier, "Le Colombier" Vieilles Vignes, Vacqueyras AOP

Wine Domaine Le Colombier, "Le Colombier" Vieilles Vignes, Vacqueyras AOP

Вино "Ле Коломбье" Вьей Винь, 750 мл

Артикул 63758
ФранцияФранция
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domaine Le Colombier, "Le Colombier" Vieilles Vignes, Vacqueyras AOP и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Гренаш/Гарнача, Мурведр
Описание Цвет
Вино гранатово-красного цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино подается к жареному мясу, баранине, пряным сырам и типичным прованским блюдам.
Описание Аромат
Фруктовые оттенки в аромате вина представлены тонами черной смородины и малины. Они дополняются обильными нюансами кофе, специй, какао, фиалки.
Описание Вкус
Хорошо сбалансированный вкус вина отличается шелковистыми танинами, внушительной кислотностью и долгим концентрированным послевкусием. Редкой насыщенности палитра вкуса предлагает мощные тона ежевики, вяленой вишни и белого перца, оставляя теплоту и легкие дымные нюансы.
Комментарии

Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
Оставить комментарий
О товаре

Интересные факты

Вино "Le Colombier" Vieilles Vignes — настоящий самородок из долины Роны. Виноградники с лозами сортов Гренаш и Мурведр, разбитые на небольших участках с глинисто-известковыми почвами, имеют средний возраст около 50 лет, при этом некоторые уже перешагнули вековой рубеж. На них поддерживается низкая урожайность, чтобы добиться высокой концентрации вкуса плодов. Собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, измельчается и помещается в бетонные резервуары на 15 недель, в течение которых температура брожения не превышает 31 °С. Вино выдерживается 12 месяцев на осадке и проходит легкую фильтрацию перед розливом.

О производителе

Domaine Le Colombier принадлежит Жану-Луи Мурре, чья семья, обосновавшаяся в аппеласьоне Вакейрас, занимается производством вина с 1962 года. Жан-Луи, по образованию геолог, обнаружил превосходное знание земель своих виноградников, что позволило ему подобрать соответствующие характеристикам почвы сорта винограда для посадок. Также большое значение имеет местный климат: более 100 дней в году здесь дует прохладный ветер с Центрального горного массива, обеспечивая проветривание листвы и предотвращая развитие болезней лозы. На виноградниках Домена Ле Коломбье выращиваются белые сорта Вионье, Марсан и Гренаш Блан и красные — Сира, Гренаш Нуар, Мурведр, Кариньяно и Мерло, чья урожайность поддерживается на низком уровне. Винный критик Роберт Паркер всегда дает позитивные отзывы о производимых здесь винах. С 1995 года компания перешла на органическое виноградарство и вошла в состав союза Ambiance Rhone Terroirs, чьей целью является популяризация вин из долины Роны.