[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Domaine Jerome Sordet, Pommard 1-er Cru AOC "Les Fremiers"

Добавить в избранное
Вино Домен Джером Сорде, Поммар Премье Крю "Ле Фремье", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine Jerome SordetАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Domaine Jerome Sordet, Pommard 1-er Cru AOC
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино блестящего, глубокого красно-фиолетового цвета.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Аромат
Интенсивный аромат вина складывается из тонких переплетений оттенков красных фруктов, особенно зрелой вишни.
Вкус
Сильный вкус вина демонстрирует гармоничный союз между живыми оттенками фруктов и элегантными тонкими танинами. Послевкусие обладает большой амплитудой и стойкостью.
Варианты

2013 год

г. Москва, 2-й Котляковский пер

9 523  ₽

Вверх

О товаре

Интересные факты

Земли Поммар издавна пользовались особым спросом и были желанным приобретением для знати и религиозных общин. Виноградник "Les Fremiers" также не является исключением. В четырнадцатом веке он являлся собственностью аббатства де Мезьер и получил свое название от слова "твердый". И в самом деле, сила вин этого терруара — в сочетании элегантности и твердой структуры, а также в характерных тонких танинах. Вино Pommard 1-er Cru "Les Fremiers" от Домена Джером Сорде изготовлено из винограда Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Фремье" класса Премье Крю. Виноград полностью отделяют от гребней, после чего начинают процесс мацерации, который длится от 3 до 6 дней при температуре 13 °С. Брожение проходит в бетонных и стальных резервуарах в течение двух-трех недель при максимальной температуре 33 °С. Малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках (до 15% новых) занимают около 12 месяцев. Вино "Ле Фремье" обладает хорошим потенциалом хранения — 10-12 лет.

Джером Сорде — известный виноградарь-винодел, владелец Домена Coste-Caumartin, расположенного в самом центре Поммар, в Бургундии. Уникальный опыт владельца и бургундские традиции виноделия позволяют производить великолепные вина, каждое из которых выражает свой терруар. Виноградники хозяйства общей площадью 12 гектаров расположены в регионах Поммар, Бон и Сен-Ромен. Выдержка вин проводится в дубовых бочках в погребах старинного замка, построенного в 1641 году. Вина Джерома Сорде отличаются мощным и в тоже время элегантным и утонченным вкусом, а также незабываемым ароматом.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет