[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Domaine Jean-Marc Morey, Chassagne-Montrachet Rouge

Добавить в избранное
Вино Домен Жан-Марк Море, Шассань-Монраше Руж
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine Jean-Marc MoreyАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Domaine Jean-Marc Morey, Chassagne-Montrachet Rouge(Вино Домен Жан-Марк Море, Шассань-Монраше Руж)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино рубинового цвета с коричневатым оттенком.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, например, с телятиной под сливочным соусом, курицей, а также с мягкими сырами.
Аромат
Аромат вина наполнен нотами красных ягод, вишни, миндаля, специй (корица), коры дуба. В развитии появляются тона горького шоколада, мёда и цветов.
Вкус
Вино обладает хорошо сбалансированным, утонченным, элегантным, но в тоже время сочным и живым вкусом с освежающей кислотностью и длительным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine Jean-Marc Morey, Chassagne-Montrachet Rouge и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Chassagne Montrachet AOC, 2004 от Domaine Jean-Marc Morey — легкое и искрящееся красное вино, обладающее утонченным и элегантным, в тоже время сочным, живым вкусом и очень долгим пряным финишем. С самого начала вино кажется немного закрытым, но через время оно раскрывается ярким букетом.

Семья Morey является одной из крупнейших винных династий. Когда Альберт Море ушел на пенсию в 1981 году, он разделил свой бизнес между своими сыновьями — Жан-Марком и Бернаром. Жан-Марку стало принадлежать 9,5 га виноградников. Средний возраст виноградных лоз составляет около 30 лет для белых и 35 лет для красных сортов. В производстве вин он использует как традиционные методы, так и новейшие технологии. Жан-Марк разработал свой личный стиль, который отражает глубокую приверженность концепции "терруара". Контролировать производство начинает еще в самом начале сезона, путем удаления избытка почек, чтобы лоза не расходовала свою энергию.

Жан-Марк Море следующим образом характеризует стиль своих вин: "Я стараюсь производить максимально фруктовые, но и максимально долговечные вина. Мои вина хороши молодые, а также легко сохраняются от 10 до 20 лет, и с каждым годом только улучшаются". Remington Norman в своем журнале пишет: "Жан-Марк Море является отличным виноделом и предлагает великолепные вина". Визиты в его погреба всегда интересны и отнимают много времени не только потому, что он имеет разнообразные по вкусу вина, но и потому, что у него отличное чувство юмора и широкие познания в мире виноделия.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет