Moscowine
У нас 3578 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Domaine Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru AOC

Добавить в избранное
Вино Домен Жан Гриво, Эшезо Гран Крю
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine Jean GrivotАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое Артикул 73813
ФранцияФранция
Wine Domaine Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru AOC(Вино Домен Жан Гриво, Эшезо Гран Крю)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино составит замечательную пару с фазаном, цесаркой, различными блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Аромат
Чистый, элегантный аромат темных фруктов дополняют интонации кожи, специй и цветов фиалки.
Вкус
Вино обладает хорошо сбалансированным, эластичным, насыщенным и слегка сладковатым, округлым вкусом с тонами черных фруктов, аниса и гвоздики.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Виноградник Echezeaux, площадь которого составляет 37,7 гектаров, является одним из наибольших виноградников класса Гран Крю в Бургундии. Он находится на территории коммуны Флаже-Эшезо в регионе Кот де Нюи, который славится своими красными винами.

Domaine Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru, 2009 — гедонистическое вино "неописуемой элегантности", которое поражает своей изысканностью и соблазнительным ароматом. В нем нет энергии Кло де Вужо и структуры Ришбур, но оно обладает потрясающей фактурной утонченностью, феноменальным балансом и фантастически длинным послевкусием. Винные критики признают его одним из лучших вин Бургундии. Винтаж 2009 года будет на пике зрелости в период с 2019 по 2039 год.

Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Domaine Jean Grivot и сегодня принадлежит участок виноградника Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво. В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен.
Этьен изучал виноделие и виноградарство в Боне, а опыт приобретал в различных регионах Франции и в Калифорнии. Анализируя полученные знания, Этьен Гриво пришел к выводу, что качество вин поместья можно поднять на новый уровень — сегодня особое внимание уделяется балансу почв, датам сбора урожая, температурам при ферментации, выдержке в дубе — всему тому, что может обеспечить богатство и полноту вкуса, долгий потенциал хранения и передать неповторимость терруара Бургундии.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет