[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Domaine Jacques Cacheux, Chambolle-Musigny "Le Clos De L'Orme"

Добавить в избранное
Вино Домен Жак Каше, Шамболь-Мюзиньи "Ле Кло Де Л'Орме"
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine Jacques CacheuxАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Domaine Jacques Cacheux, Chambolle-Musigny
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино великолепно подходит к блюдам из красного мяса, птице, дичи, сырам и фруктовым десертам.
Аромат
Вино обладает гармоничным ароматом с нотами малины, клубники и пряностей.
Вкус
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, пряными нюансами и длительным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine Jacques Cacheux, Chambolle-Musigny "Le Clos De L'Orme" и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Chambolle-Musigny "Le Clos De L'Orme" — элегантное вино, обладающее хорошим потенциалом к выдержке. Виноград сорта Пино Нуар произростает на виноградниках хозяйства Domaine Jacques Cacheux. Попробуйте вино Шамболь-Мюзиньи "Ле Кло Де Л'Орме", в котором сочетается мягкость, гармоничность и благородство.

Домен Жак Каше расположен в центре Бургундии и занимает площадь в 6,5 га. Почвы области разнообразны, сложены из известняка, глины и кремнезема. Песчаные и гранулированные почвы способствуют легкости вина, глинистые помогают выразить яркость цвета, сладость, дубильные вещества. Известняк способствует сладости и мощности букета, а почвы с оксидом железа идеально подходят для выражения цвета и аромата. Домен Жак Каше учитывает все особенности терруара, стараясь передать их в своих элегантных винах. С 1994 года Доменом управляет сын Жака — Патрис, который окончил школу виноделия в Боне и много лет работал на виноградниках, перенимая опыт отца. Приступив к руководству хозяйством, Патрис внес много изменений в работе на виноградниках и в погребах. Он внедрил методы биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках не применяются ни гербициды, ни инсектициды. В период сбора урожая виноград тщательнейшим образом сортируется. После сбора, виноград измельчается и подвергается семидневной холодной мацерации перед добавлением природных дрожжей для первичного брожения. Брожение длится около двух недель. Затем вина выдерживаются на осадке в новых дубовых бочках и бутилируются без фильтрации.
Вина Domaine Jacques Cacheux — очень зрелые, концентрированные, пряные, с мощным ароматом, гибким танинами и хорошим балансом. "Вина Каше чрезвычайно богаты, передают силу и властный аромат", — написал Аллен Мидоуз в Burghound в 2001 году.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет