[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Domaine J.M. Boillot, Bourgogne Pinot Noir AOC

Добавить в избранное
Вино Домэн Ж.М. Буало, Бургонь Пино Нуар
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine Jean Marc BoillotАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое
Wine Domaine J.M. Boillot, Bourgogne Pinot Noir AOC(Вино Домэн Ж.М. Буало, Бургонь Пино Нуар)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино довольно темного пурпурного цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с различными закусками, мясом, дичью и сырами.
Аромат
Тона свежих красных и черных фруктов и цветов фиалки яркими акцентами выделяются на древесном фоне с дымными и земляными намеками.
Вкус
Простой фруктовый вкус вина усложняют округлые танины, сочная кислотность, интересные оттенки трюфелей, подлеска, дуба, копченостей. Стильное, изысканное послевкусие оставляет за собой шлейф из нот черных ягод.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine J.M. Boillot, Bourgogne Pinot Noir AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Элегантное и красивое вино Domaine J.M. Boillot, Bourgogne Pinot Noir рождается в аппелласьоне Поммар, знаменитом своими эксклюзивными винами. Его создают из легендарного французского сорта винограда — Пино Нуар, который обеспечил мировую репутацию бургундским винам. Отсортированный виноград подвергают ферментации в течение 18-21 дня в закрытых резервуарах с ограниченным доступом кислорода, не вмешиваясь в процесс. Дальнейшая малолактическая ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 16 месяцев.

Хозяйство Жан-Марк Буало находится в супрефектуре Кот-де Бон — департамент Кот-д'Ор, Бургундия, Франция. Основу винного производства семьи Буало составляет поместье в городе Поммар, а виноградники Буало площадью 11 га расположены в коммунах Бон, Поммар, Вольнэ, Мерсо, Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше.

Потомок таких знаменитых виноделов, как Анри Буало и Этьен Созэ, Жан-Марк Буало стремится создавать только высококлассные вина с богатым и интенсивным вкусом. В основу производства Буало заложены принципы органического виноделия: экологический баланс почвы виноградников был восстановлен с помощью натуральных удобрений, а все работы производятся только традиционными методами. На сегодняшний день вина Буало с их бархатистым вкусом, богатым букетом и концентрированным фруктовым ароматом, считаются образцом для всех производителей как красных, так и белых вин в Кот-д'Ор.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет