Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC

Вино Домен Франсуа Берто, Бон-Мар Гран Крю АОС, 750 мл

Артикул 75492
ФранцияФранция
Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC(Вино Домен Франсуа Берто, Бон-Мар Гран Крю АОС, 750 мл)  Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC  Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC  Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC  Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC  Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC

Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC

Вино Домен Франсуа Берто, Бон-Мар Гран Крю АОС, 750 мл

Артикул 75492
ФранцияФранция
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domaine Francois Bertheau, Bonnes Mares Grand Cru AOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Пино Нуар
Описание Цвет
Вино приятного рубинового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Описание Аромат
Изысканный, утонченный, сложный, слоистый, концентрированный аромат вина наполнен сладкими тонами красных и темных фруктов, дополненных оттенками минералов, лекарственных трав, фисташки, миндаля, земли, гвоздики и аниса.
Описание Вкус
Свежий, роскошный, глубокий, мягкий, зрелый вкус вина раскрывается оттенками красных плодов с доминантой вишни, окутанных в нюансы земли, гвоздики и аниса, переходящие в потрясающе длительное послевкусие.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Свежий, слоистый аромат представляет собой характерный для Пино Нуар букет смесь оттенков вишни, земли, гвоздики и аниса... Вино при этом обладает отличной глубиной и длительностью вкуса..."

Burghound. Allen Meadows (30 января, 2010)

Интересные факты

"Свежие оттенки малины в ярком аромате Bonnes Mares 2008 подчеркивают яркий выразительный вкус вина с терпкой отделкой, наполненный фруктами и пикантностью цитрусового масла, камня, а также бодрящими нюансами ягод. Для максимального достижения своей утонченности и очарования вино должно быть выдержанным в бутылке в течение 6-8 лет".

Роберт Паркет (июнь, 2010)

Интересные факты

Bonnes Mares от Domaine Francois Bertheau — красное сухое вино из Бургундии, отличающееся зрелым, элегантным, сбалансированным вкусом и утонченным ароматическим букетом. Вино создается из ягод сорта Пино Нуар, собранных с лоз, произрастающих в аппеласьоне Chambolle-Musigny Grand Cru на земельном участке площадью в 0,34 гектара. Средний возраст лоз составляет около 45 лет. Виноград бережно собирается и отправляется на винодельню, где подвергается прессованию и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-16 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках около 1,5 лет. Для этого процесса используются большие баррели, 10-30% из которых традиционно являются новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется. Bonnes Mares Grand Cru рекомендуется употреблять с 2018 года, хотя оно превосходно уже сейчас.

Родовое имение, расположенное в самом сердце аппеласьона Chambolle-Musigny, перешло в руки Франсуа Берто от его отца Пьера в 2004 году. Франсуа является представителем пятого поколения виноделов в семье Берто. Общая площадь оказавшихся в его владении виноградников составляет 6,22 гектара, все из которых расположены в деревне Шамболь. Виноградники Домена Франсуа Берто являются предметов зависти многих виноделов Бургундии, так как в распоряжении господина Франсуа находятся не только легендарные "Bonnes Mares Grand Cru" и "Premier Cru Amoureuses", считающиеся лучшими Премьер Крю в аппеласьоне Шамболь Мюзиньи, но и другие Премьер Крю. Все эти участки расположены очень близко друг к другу и Берто, как истинный мастер своего дела, знает как подчеркнуть достоинства каждого из участков, чтобы вино обрело захватывающую дух сложность. Как и принято в Бургундии, ключевой термин в философии виноделия Берто — это принцип «невмешательства», который дает возможность винограду максимально раскрыть свой природный потенциал и проявить истинную красоту терруара. Франсуа предпочитает изящный стиль вина, а не супер-концентрированный. Поэтому, чтобы сохранить свежесть плодов, выдержка вина проходит в лучших дубовых бочках, возраст которых не более 2-3 лет, а новые бочки используются в очень небольших объемах. Домен Берто ежегодно выпускает 5 кюве, причем лично самим Франсуа они разделены по особой иерархической системе. На каждой из пробок вина имеется наклейка с номером от 1 до 5. Самые редкие и дорогие вина отмечены цифрой "1". Вина от Домена Берто — это классические представители аппеласьона Шамболь, которые покоряют благодаря своему изяществу, элегантности, шелковистой текстуре и превосходной ароматической гамме.